8 важных для организма аминокислот. В каких растительных продуктах содержатся?

Что нужно есть веганам и тем, кто добавляет в рацион больше растительных продуктов для того, чтобы организм не испытывал недостатка в незаменимых аминокислотах?

Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот. Они все присутствуют в растительной пище даже в большем количестве, чем в животной. Поэтому, если включить в свой рацион указанные ниже продукты, то проблем с недостатком аминокислот у вас не возникнет.

Валин: зерновые, бобовые, арахис, грибы

Изолейцин: семена чиа, миндаль, кешью, нут, чечевица, рожь, большинство семян, соя.

Лейцин: семена чиа, чечевица, орехи, большинство семян, овёс, бурый рис.

Лизин: пшеница, орехи, амарант, гречиха, горох.

Метионин: бобы, фасоль, чечевица, соя, гречиха.

Треонин: семена чиа, орехи, бобы.

Триптофан: бобовые, овёс, сушёные финики, арахис, кунжут, кедровые орехи

Фенилаланин: семена чиа, тыквенные семечки, бобовые, орехи.

Выбирайте из этого списка те продукты, которые больше всего подходят вам по вкусу и по ощущениям организма.