Лично я пробовал и то и другое. Первые несколько раз я записывал на MacOS через QuickTime Player и грузил это добро вручную на Google Drive. Вторая часть, с ручной загрузкой в облако, не очень удобная, но при желании это можно автоматизировать. Тогда я еще не знал, что буду писать скринкасты буквально каждый рабочий день, поэтому не заморачивался, сделал так от силы ±5 записей. Не скажу, что это удобно и делается в 3 клика, нет. Либо сразу автоматизируйте, либо несите кофе СааСовцам.