IKEA начнёт продавать фрикадельки на растительной основе, похожие на мясо — в том числе в России
Мебельный ритейлер стремится сделать свой бизнес более экологичным.
- IKEA начнёт продавать фрикадельки на растительной основе, но по вкусу и внешнему виду похожие на мясо, пишет Financial Times со ссылкой на компанию. Фрикадельки будут приготовлены из горохового белка, овса, яблок и картофеля.
- Старт продаж намечен на август 2020 года. В каких странах будут продаваться фрикадельки из растительного «мяса», пока неизвестно. В компании отметили, что при производстве таких фрикаделек углеродный след составит 4% от уровня углеродного следа, который возникает при приготовлении обычного мяса.
- В пресс-службе IKEA рассказали vc.ru, что на российском рынке фрикадельки из растительного «мяса» появятся до конца 2020 года. В компании добавили, что это собственная разработка и производство IKEA, партнёров ритейлер не привлекал.
- В 2018 году IKEA начала продавать вегетарианские хот-доги, реализовав за два месяца 1 млн штук. Также в меню ритейлера есть мороженое на растительной основе, указывает FT. Также IKEA продаёт овощные фрикадельки, в составе которых нут и овощи, но не позиционирует их как замену мясным.
- Переход на продукты растительного происхождения является частью стратегии IKEA, которая рассчитывает сделать свой бизнес более экологичным к 2030 году, сократив выбросы, отмечает FT. В 2019 году компания впервые смогла снизить абсолютные показатели выбросов, увеличив при этом выручку, пишет газета.
Фрикаделька на растительной основе IKEA
Жду новости "Покупатели IKEA стали расплачиваться за фрикадельки бумагой, похожей на деньги"
Неплохая идея. xD Шутка отличная, но новость, как по мне, хорошая. Интересно, на сколько будет похоже по вкусу.
Главное, чтобы не стали из обрезков мебели при производстве делать :)
Вы, наверное, хотел скаламбурить, что заголовок статьи должен был выглядеть как:
"Магазин по продаже склеенных опилок, похожих на мебель, начнёт продавать фрикадельки на растительной основе, похожие на мясо" ?
А что такого? Экологический продукт.
Изэних делают другие, которые закупают эти обрезки
Из обрезков они пока саму мебель делают. Раньше если стеллаж или мольберт, то цельный. Сейчас практически все из склеенных кусочков деревяшек. Причем, судя по всему, такое только для России делают, ибо в IKEA Швеции такого не замечено.