Сбер ПРО поделился интересным исследованием. Оборот в сфере HoReCa в 2023 году вырос на 15% (до 4-4.2 трл.рублей). Компания «Ромир» приводит данные о том, что аудитория заведений увеличилась на 10%, а средний показатель чека вырос до 500 рублей.