Худеют миллиарды - худеют единицы. Часть 1
Мы то, что мы едим
Пословица (или поговорка?)
Кому-то в наследство достаются поместья, нефтяные вышки, золотые слитки, счет в швейцарском банке…, а мне достался лишний вес.
Я родился в 1984 году и воспитывался в обычной советской семье: мама, папа, младший брат.
Родители - инженеры.
Высоким ростом не отличался, но и щупленьким не был.
Скорее, классический такой круглый мальчик-пухляш.
Наша семья жила по потребности.
Изысков на столах никогда не было.
Основной рацион – это картофель, крупы (рис, гречка, ячка, пшено, перловка), супы, макароны (рожки, спагетти, вермишель).
Мама всегда пекла: торты, пирожки. Лепила вареники, пельмени, манты.
Мясные блюда были в основном по выходным или праздникам.
У всех в семье был хороший аппетит. Основной упор шел не на качество еды, а на количество. Ибо 80-е и 90-е – были очень «интересными» годами: главное было выжить и не умереть с голоду.
И я ел.
Мои родители не отличались стройностью.
Насколько помню, мама всегда боролась с лишним весом.
Да, у нее случались победы, но потом вес возвращался.
Отец к этому относился всегда проще. Я бы сказал, не относился никак. Поэтому, с одной стороны, смотря на маму, я выработал рефлекс, что нужно постоянно себя ограничивать. А с другой, еда – это награда и удовольствие за проделанные труды.
Сейчас, когда мне 39 лет, обе стороны имеют место быть.
Вопрос лишь в том, как их сочетать.
Откровенно говоря, полнота мне не особо мешала по началу.
Однако свою битву с лишним весом я все же постепенно проигрывал.
Первые поползновения по снижению веса проявились в школе.
Помимо учебы, я занимался дзюдо. Чтобы легче было выступать на соревнованиях, весовая категории должна быть как можно легче. А как этого добиться?
Насмотревшись на маму, я тоже практиковал водную диету, суть которой сводится к тому, что в течении дня ничего не ешь.
Просто пьешь воду. Соответственно, чем больше дней «на воде», тем больше веса уходит.
И это работало. Правда, в день соревнований сил не было вообще, и я все равно проигрывал. Но ничего, главное, было дойти до определенного веса.
Да и по фигу, что, сидя на воде, вес уходит за счет уменьшения мышц. Главное то, что показывали весы.
Так мне тогда казалось.
Промахи тоже случались. Помню взвешивание, когда мне хотелось попасть в более легкую категорию, но весы показали на 200 грамм больше, и я оказался с более тяжелыми соперникам.
Естественно, проиграл.
В 8-9 классах активно посещал тренажерный зал. Кумиром был Арнольд Шварценеггер. Его стальные грудные мышцы, огромные бицепсы, каменный пресс. Ну а какой мальчишка в пубертатном периоде не мечтал быть таким как Шварц?
Родители пошли мне навстречу и купили абонемент в «качалку». Там я тягал штангу: и лежа и сидя, и приседал с ней, и освоил все тренажеры для рук и ног.
Эффект от занятий был потрясающий: стал подтягиваться больше всех в классе (14 раз!!!). Да что там – делал подъем с переворотом и выход силы. Более того, мог лазить по канату на одних руках.
Но мышцы-то выросли, а рельефа, как у Шварца, так и не случилось. Как были жировые отложения в области груди, так и остались.
Печаль. Никто мне тогда не сказал, что нужно правильно питаться.
Не видя быстрых результатов от тренажерного зала, в 10-11 классе прекратил тягать штангу и начал готовиться к поступлению в ВУЗ.
Институт — крутое время. Вечно голодное студенчество. Тут приходилось есть все, что придется. Тем более, я учился в другом городе и сам решал, сколько мне есть и когда.
Случалось такое, что денег не было совсем, и из еды основным продуктом был чай. Да, была стипендия, но ее хватало ровно на несколько часов.
Конечно, родители давали мне денег по возможности. Но их все равно не хватало, и уходили они далеко не на еду.
Я познакомился с алкоголем, научился курить. Ну и, конечно же, проявлял интерес к противоположному полу.
Верным способом привлечь внимание девушки - было приглашение ее в кино, театр, кафе, на концерт, или просто подарить цветы.
Естественно, на это уходили родительские деньги, и, вдобавок, я еще подрабатывал: грузчиком, сторожем, разнорабочим на стройке, вожатым в лагере, распространителем листовок.
Я к тому, что студенческое время в силу своей суеты пролетело не заметно. Мне даже в голову не залетали мысли о качестве питания и о собственном весе; никаких диет в это время я не практиковал.
Благодаря активности и суете, вес вроде особо не скакал.
Так как институт окончил с красным дипломом, получилось поступить в аспирантуру, ну и параллельно устроился работать инженером на машиностроительный завод.
Рабочие будни не были такими динамичными как учеба в ВУЗе, а вот умственно напрягаться приходилось.
Зарплата, конечно, была, но ее задерживали, что также не позволяло шиковать, а есть то, что придется.
Новых привычек питания у меня не выработалось. Приходилось экономить, или покупать продукты по акции.
Ну кто в 23 года задумывается о лишнем весе?
Какие там калории? Да и зачем они нужны? Белки, жиры углеводы?
«Что? Овощи свежие? Да я лучше куплю пива, а потом какую-нибудь булочку, или шоколадку, или пирожное…я же взрослый и сам могу выбирать, что есть».
В общем, от вкусной и вредной еды я получал огромное (если не основное) удовольствие и наслаждение.
«Да и что там будет? Я же чуть-чуть», а потом буду нормально питаться.
Но это затягивает. Затягивает сильно, а последствия могут быть необратимые.
Если что, в телеге есть продолжение - вот моя телега