Варенье и джемы стали лидерами спроса среди фермерских сладостей

Натуральные и полезные сладости из натуральных ингредиентов набирают популярность. В этом убедились наши эксперты , которые провел анализ покупательской активности пользователей а платформе Своё Родное.

Как изменился спрос на сладости и какие фермерские сладости самые популярные в этом году, читайте в статье.

Аналитики банка провели анализ данных маркетплейса Своё Родное за первое полугодие текущего года. Выяснилось, что за январь - июнь 2024 года количество заказов фермерских сладостей увеличилось в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В тройки лидеров вошли варенья и джемы, органические десерты, фермерский шоколад. Подробнее о «полезном» рейтинге.

1 место – варенья и джемы

Вкусное варенье и витаминные джемы заказывают чаще всего: на их долю приходится 32% от всех заказов в категории «Сладости» на маркетплейсе. Уникальность данных продуктов заключается в том, что их производят по бережной низкотемпературной технологии, позволяющей сохранять максимум полезных свойств.

Самым любимым вкусом лакомств оказалась клубника - варенье и джем из нее покупают больше всего (29%). На втором месте малина (26%), а тройку лидеров замыкает вишня (24%). В оставшийся 21% вошли вкусы из шишек, инжира, черники, розы и т.д.

2 место – органические десерты

Второе место в рейтинге занимают органические десерты - 25% заказов. Такие лакомства создаются на фермах, работающих по принципам органического производства: без использования гормонов для усиления роста и лактации, антибиотиков, ГМО и любых химических компонентов. Наибольшей популярностью среди пользователей платформы пользуются торты и пирожные из натуральных ингредиентов с большим количеством ягод и фруктов.

3 место – фермерский шоколад

Третью позицию рейтинга среди фермерских сладостей занимает шоколад, на него приходится 23% заказов. Фермерский натуральный шоколад изготавливают из качественных какао-бобов, не используют пальмового масла, обогащают витаминами.

Фермеры производители предлагают необычные сочетания вкусов , а для вкусных плиток шоколада используют ингредиенты свежего урожая. В данной категории лидирующие позиции занимает шоколад ручной работы с добавлением ягод и орехов, шоколад с сосновыми шишками, а также ремесленный шоколад с перцем чили.

Не только варенье и шоколад пользуются спросом у покупателей. Пользователи маркетплейса Своё Родное активно покупают пастилу и зефир, конфеты, сиропы и др. (на эти категории приходится порядка 20% заказов).

Эксперты платформы Свое Родное отмечают, что за шесть месяцев этого года интерес россиян к фермерским сладостям увеличился на 100% по сравнению с аналогичным показателем 2023 года.

Натуральные джемы и варенья, вкуснейший зефир из спелых садовых яблок, шоколад и конфеты без пальмового масла – эти и другие сладости можно приобрести на маркетплейсе Своё Родное. Выбирайте лучшие десерты и лакомства для всей семьи в одном месте.