Для чего бизнесу создавать линейку товаров под своим брендом

Помимо собственного производства пельменей ручной лепки для сети кафе «Горячий пельмень», наша семья запустила собственную торговую марку (СТМ) Братья Кононовы. Под этой маркой мы выпускаем чай и кофе, которые можно купить в наших кафе, а также в лавках домашней еды «Братья Кононовы» в Ижевске. Ассортимент чая и кофе мы создаем совместно с проверенным партнером — Aroma Coffee.

Создание СТМ — это возможность не только предложить клиентам качественный продукт, но и усилить позиционирование бизнеса на рынке.

— Своя марка выделяет ваш бизнес на рынке, повышает лояльность клиентов и позволяет построить сильный бренд.

— СТМ открывает новые возможности для продаж, не только в собственных заведениях, но и через другие каналы дистрибуции.Если у вас есть свое кафе, мой совет, добавляйте фирменные продукты, которые дополняют ваше основное меню.

Например, если у вас кафе-пельменная, как у нас, можно предложить брендированные соусы или чай и кофе, которые можно купить домой.

В рамках кулинарии вы можете предложить замороженные блюда, например, вареники или супы, которые ваши клиенты смогут готовить дома.

Также отличный способ развить собственную марку — это наборы продукции для подарков: например, фирменные соусы, специи или даже десерты в красивой упаковке с логотипом вашего кафе.

А если вам нужны советы по открытию кафе, в нашем проекте НЕ ФРАНШИЗА мы предоставляем полный комплекс услуг по открытию и проектированию помещений для общепита.

#бизнес #общепит #торговаямарка #свойбренд #деньги #маркетинг