Мёд — это случайность, это фундаментальный элемент жизни, такой же древний и прочный, как сама природа.
Флавоноиды и пероксид водорода, содержащиеся в мёде, способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов. Это было доказано в исследовании, проведённом в Оксфордском университете, где показали, что мёд может эффективно справляться с бактериями, устойчивыми к антибиотикам.
Антиоксиданты: Сдерживание старения на клеточном уровне
Мёд содержит фенольные соединения и флавоноиды, которые эффективно нейтрализуют свободные радикалы. Это было исследовано в Гарвардской школе общественного здравоохранения, где выяснилось, что регулярное потребление мёда уменьшает окислительный стресс, замедляя процессы старения и снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Гликемический индекс: Альтернатива сахару
Мёд имеет более низкий гликемический индекс по сравнению с обычным сахаром, что делает его более предпочтительным для тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Исследования в Университете Техаса показали, что пациенты с диабетом 2 типа, употреблявшие мёд вместо сахара, отмечали более стабильные уровни глюкозы в крови.
Хотя я не страдаю от диабета, замена сахара на мёд помогла мне избежать резких подъёмов и спадов энергии. Чистая энергия, без откатов.
🔍Исследования:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19729026/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22991524/
Мед очень уникален и по своей структуре и по качествам, по мимо всего обладает еще и лечебными свойствами. Настоящий дар природы