Топ 10 полезных книг для диетолога

Для диетологов, стремящихся углубить свои знания и расширить кругозор, существует множество полезных и авторитетных книг. Вот список из десяти книг, которые могут быть особенно полезны:

1. Химия жизни" Татьяны Чумаковой

Книга предлагает научно обоснованный подход к питанию и здоровью, помогая понять биохимические процессы, происходящие в организме.

2. "Интуитивное питание" Эвелин Триболе и Элизе Раш

Книга рассказывает о подходе к питанию, основанном на естественных ощущениях голода и насыщения, и помогает избавиться от диетического мышления.

3. "Китайское исследование" Колина Кэмпбелла и Томаса Кэмпбелла

Обширное исследование, касающееся влияния питания на здоровье, и потенциальных последствий потребления различных продуктов.

4. "Как не умереть" доктора Майкла Грегера

В книге рассматривается, как продукты могут влиять на здоровье и какие изменения в рационе могут помочь предотвратить и лечить болезни.

5. "Еда и мозг" Дэвида Перлмуттера

Исследование о том, как питание влияет на здоровье мозга и факторы риска нейродегенеративных заболеваний.

6. "Сила метаболизма" Хейли Помрой

О книге о том, как питание может ускорить метаболизм, что может помочь в коррекции веса и улучшении общего здоровья.

7. "Соль, сахар и жир" Майкла Мосса

Книга помогает понять, как пищевая индустрия формирует вкусы и предпочтения, что важно учитывать при работе с клиентами.

8. "Вегетарианство для всех" Бренды Дэвис и Васант Лала

Полезный ресурс для диетологов, работающих с клиентами, придерживающимися растительных диет.

9. "Диетический миф" Тимоти Спектора

Книга о разнообразии микробиома и его влиянии на индивидуальную потребность в питательных веществах.

10. "Нутрициология" Семёнова В.М.

Научное издание, охватывающее основные аспекты нутрициологии, включая биохимию и физиологию питания, полезное для профессионального обучения.

В моем телеграм канале ты найдешь инфу:

- Про эффективное освоение рекламного бюджета;

- Как привести подписчика по адекватной цене;

- Как отличить профессионального закупщика от дилетанта;

- Кейсы, отзывы, полезные инструкции, лайфхаки, анализ воронок продаж.

Каждому новому подписчику дам плюшку.

Переходи по ссылке

11
2 комментария

Из 10 авторов только 2 российские и те научные исследования. Неужели у нас с научпопом по диетологии все так плохо?

"Как не умереть" доктора Майкла Грегера
Читал я как то эту книгу, для себя очень много полезного в ней выделил, так что ее точно рекомендую