При проведении натуральной селекции мы «бросаем кубики», и получается то, что получилось. У плодов увеличивается лежкость, но при этом ломаются гены, которые отвечали за органолептику — за вкус. С ингредиентами, БЖУ, витаминами, минералами все прекрасно, потому что плод созрел, к нему вопросов нет.
С удовольствием подискутировал бы с Водовозовым.