Астурия Испания: зелёный край гор, океана и сидра
Астурия — это Испания без жары и спешки. Здесь зелёные горы спускаются прямо к океану, воздух пахнет дождём и яблоками, а шум прибоя сливается с колокольным звоном горных деревень. Это край, где всё настоящее — природа, традиции и вкус жизни.
Где находится и чем особенная Астурия
Регион расположен на северном побережье Испании, между Галисией и Кантабрией, и омывается Кантабрийским морем — частью Атлантики. Столица — Овьедо, а крупнейший портовый город — Хихон (Gijón). Астурия известна как “España Verde” — Зелёная Испания, где нет зноя юга, зато есть мягкий климат, свежесть и бесконечные холмы. Это место для тех, кто ищет не туристический блеск, а душевную гармонию, вкус сидра и шум океана за окном.
Природа и пейзажи: горы, океан и деревни
Астурия — один из самых живописных регионов Испании.
- Пикос-де-Эуропа (Picos de Europa) — национальный парк с альпийскими пейзажами, горными озёрами и пастушьими тропами.
- Кантабрийское побережье — сочетание скал, зелёных склонов и бухт с прозрачной водой.
- Playa del Silencio, Gulpiyuri (мини-пляж внутри суши) и Torimbia — настоящие природные шедевры.
- Сельская Астурия — это каменные дома с цветами на балконах, яблоневые сады и неторопливая жизнь в гармонии с природой.
Города и достопримечательности
- Овьедо — утончённый и ухоженный город с собором Сан-Сальвадор и романскими церквями IX века, занесёнными в ЮНЕСКО.
- Хихон (Gijón) — морской город с длинной набережной, старым кварталом и духом портового праздника.
- Кангас-де-Онис (Cangas de Onís) — ворота в горы, известный своим римским мостом.
- Льянес (Llanes) — один из самых очаровательных прибрежных городков, где море встречается с зелёными скалами.
- Ковадонга (Covadonga) — священное место Испании, пещерная капелла и легендарные озёра в окружении скал, откуда началась Реконкиста.
Сидр — гордость и душа Астурии
Главный напиток региона — сидр (sidra), изготовленный из местных яблок. Но главное — как его пьют: наливают с высоты вытянутой руки (escanciar), чтобы напиток насытился кислородом и заиграл пузырьками. Сидр наливают понемногу и выпивают сразу — пить его “по глотку” считается плохим тоном. Лучшие сидровые бары находятся в Нава, Овьедо, Хихоне. А в августе в Хихоне проходит Фестиваль сидра (Fiesta de la Sidra Natural) — целая неделя вкуса и веселья.
Кухня Астурии: сытно, просто и по-домашнему
Астурийская кухня — это гастрономия для души. Попробуй:
- Fabada asturiana — густое блюдо из белой фасоли, чоризо и копчёностей.
- Cachopo — огромная мясная отбивная с сыром и ветчиной, гордость региона.
- Queso Cabrales — голубой сыр с насыщенным ароматом, созревающий в горных пещерах.
- Морепродукты — мидии, кальмары, устрицы, осьминог с картофелем.
- Arroz con leche — нежный рисовый пудинг с корицей, любимый десерт северян.
Каждое блюдо здесь — как разговор с местными: честное, простое и с теплом.
Когда ехать
Лучшее время — с мая по октябрь: зелёные холмы, тёплый океан и мягкая температура около +22 °C. Весной цветут долины, летом идеальна погода для треккинга и купания, а осенью — сезон яблок и сидра. Зимой прохладно и дождливо, но горы особенно красивы и величественны.
Как добраться
Из Мадрида до Овьедо или Хихона ходят скоростные поезда (в пути около 4 часов). Аэропорт Asturias (OVD) принимает рейсы из Мадрида, Барселоны и крупных европейских городов. Для путешествия по региону лучше арендовать машину — многие пляжи и деревни находятся вдали от туристических маршрутов.
Заключение
Астурия — это Испания без шума, но с глубиной. Здесь нет стремления удивить, зато есть редкое чувство покоя и подлинности. Здесь не ищут солнце — здесь находят себя. Если хочешь понять вкус настоящей Испании, подними бокал сидра, вдохни запах океана и просто слушай, как дышит земля.
Подписывайтесь на наш Telegram канал, чтобы узнать, как получить ВНЖ Испании. Мы оформим испанскую страховку, сделаем обычный и хурадо перевод документов, поможем с ускоренным получением справок из РФ и апостилированием. Решим другие сопутствующие вопросы.
Наш сайт: relohelper.com