Что ест Павел Дуров: как устроено питание создателя Telegram
Питание Дурова захейтили у меня в комментариях жестко (хорошо, что автору не попало). Выбирайте ваш любимый, а лучше напишите свой в комментарийях. Будем считать, что мы верим фразе "если дизайн обсуждают, значит он хороший", поэтому статья про питание Дурова теперь здесь
Отказ от сахара и кофе, диета предков, голодания и ледяные ванны — как основатель Telegram выстроил режим, которому завидуют биохакеры. Разбираемся, что в его подходе действительно работает, ну и принимаем решение: верим ему или нет.
В конце статьи я положила ссылку на тестирование своих пищевых привычек, так что дочитайте до конца.
Павел, который не болеет, и его волшебный рацион
Павел Дуров уже больше 15 лет придерживается строгого подхода к питанию. В его рационе нет:
- мяса, яиц и молочных продуктов;
- глютена, сахара и фруктозы;
- кофе, чая и любых напитков с кофеином.
Выглядит, как режим монаха из Кремниевой долины. По словам самого Дурова, это помогает ему не болеть (он утверждает, что за 15 лет болел только один раз) и сохранять высокую продуктивность. Воспаления, скачки энергии, тяжесть — всё это, по его словам, ушло из жизни вместе с привычной едой.
Но давайте честно: даже самый железный рацион иногда трещит. На фото из парижского ресторана его девушка выкладывает пасту — вряд ли он в этот момент заказывал лёд с лимоном. И это окей. Даже цифровые отшельники не роботы.
☕ Отказ от кофе: спорное решение
Дуров полностью отказался от кофеина. Считает, что тот сбивает фокус и повышает тревожность.
Наука, впрочем, не так категорична. Умеренное потребление кофеина (до 300 мг в день) связано с улучшением когнитивной функции, снижением риска деменции и даже поддержанием настроения. Так что если утренний раф — это ваша точка сборки, отказываться не обязательно.
🐟 Диета предков и рыба на костре
Свою систему питания он называет “диетой предков” — в духе hunter-gatherer:
- рыба и морепродукты,
- минимум обработки,
- никакой переработанной еды.
Такой подход — альтернатива вегетарианству и сыроедению, с упором на омега-3, белок и простоту. Но даже здесь диетологи напоминают: главное — не модность, а разнообразие. Диета без мяса, но с рыбой — это уже компромисс, и, возможно, один из разумных.
⏳ Голодание по-Дурову: до шести дней на воде
Один из самых обсуждаемых экспериментов Павла — 6-дневное голодание только на воде. Цель — включить аутофагию (естественный процесс переработки повреждённых клеток), улучшить ментальное состояние и перезагрузить организм.
Научные данные подтверждают: интервальные и краткосрочные формы голодания (например, 16/8 или 24-часовые паузы) могут быть полезны. Но многочасовое воздержание без наблюдения врача — эксперимент, к которому стоит подходить осторожно.
💡 Подробный разбор питания Дурова и других звезд смотри на моем yt-канале
🧊 Ледяные ванны и стресс-менеджмент
Контрастный душ — ещё один элемент режима. Павел использует холод как инструмент продуктивности и восстановления.
Что происходит:
- сосуды тренируются,
- воспаления снижаются,
- эндорфины растут.
Ледяная ванна — опция для продвинутых. Но если пока страшно, начните с 20 секунд холодной воды в душе по утрам. Работает не хуже, а стресс снижается уже после первой недели.
💤 Стоицизм и 7–8 часов сна
Если вы думали, что он спит по 3 часа и медитирует в горах — спешим удивить: Дуров спит 7–8 часов в день. Без гаджетов, в тишине, в темноте. Плюс — регулярные ментальные практики. Среди любимых — стоицизм. Всё, что происходит, — нейтрально. Всё, что внутри, — под контролем.
🧠 Чему можно научиться?
Система Дурова — жёсткая. Но она работает под его цели и стиль жизни. Вам не обязательно повторять всё — но можно взять идеи:
- не злоупотреблять стимуляторами;
- следить за воспалениями в теле;
- попробовать один разгрузочный день;
- отдыхать так же серьёзно, как и работать.
Но если бы мне на консультации дали такие рекомендации, я бы ничего с ними не сделала, потому что ничего не понятно. Чтобы было понятно, пройди тестирование своих привычек прямо сейчас. А в комментариях напишите: верим, что так можно жить всю жизнь, или все это фейк?