Лучше всего учить что то определенное за что больше платят, например java или swift. Приятнее когда с коллегами приятное общение, чем работать с какой либо определенной технологией. Лучше когда нравится женщина, а не язык программирования. Ну и в целом учить нужно базу - алгоритмы/структуры данных, тренироваться на Leetcode - потому что на западе это уже главное(для устройства на работу),и у нас будет тоже самое