Хотя бы из-за на порядки меньших тиражей и перспектив окупаемости. И R&D наверняка свой дороже, потому что не такого опыта как у Intel, AMD и пр.

Про зависимость себестоимости от размера партии рассказать?

Потому что в качестве "неместного" вы выбираете самое дешевое. Сравните с европейской или японской продукцией. Сильно дешевле будет условный Сименс или Фуджитсу?