Не вижу смысла тратить лишнее время на изучение СНИПов и прочего, а помечать явные царапины и сколы так вообще смысла нет. Если и писать в акт приемки все недостатки, так абсолютно все, и перекосы стен, и скраденные метры, и теплопотери, и нарушения по установке окон, продувы, косяки с вентиляцией, и прочее и прочее. Не каждый из нас обладает огромным количеством оборудования, а также навыками и знаниями. Гораздо быстрее, практичнее, да и дешевле предоставить это профессионалам, которые сейчас к тому же БЕСПЛАТНО помогают принять квартиру, за свой счет сделают экспертизу и отсудят вам неплохую скидку.