Путевые заметки из Узбекистана
4141

Отдельный респект за рассказ о плове

Ответить

Сегодня я в Самарканде, тут плов не перемешивают, а кладут слоями. Мне так больше нравится, когда можешь сам пропорции выбирать. Еще самаркандский плов перемешивают на следующий день если не доели и поэтому они шутят, когда им в Ташкенте предлагают плов, что это "вчерашний" плов.

1
Ответить

Сегодня я в Самарканде, тут плов не перемешивают, а кладут слоями. Мне так больше нравится, когда можешь сам пропорции выбирать. Еще самаркандский плов перемешивают на следующий день если не доели и поэтому они шутят, когда им в Ташкенте предлагают плов, что это "вчерашний" плов.

Ответить