Стартап из древности. Как предки додумались до выпекания хлеба? И кто стал первым «зерновым сдельщиком»

Хруст французской булки никогда не был от нас так далек, как 10 000 лет назад. В те времена пшеницу не косили комбайны, а мука не была белой. Да и за каждой ржаной корочкой были кровь, пот и слезы. Крутим колесо времени и разбираем полный цикл хлебопекарного дела с древности до ганзейских купцов.

Стартап из древности. Как предки додумались до выпекания хлеба? И кто стал первым «зерновым сдельщиком»
44

👍 годно

1
Ответить