Вангог начал писать картины, когда ему было около 30ти, так что дерзай - шансы есть! Насчёт курсов / вуза / практики - тут уже писали. Добавлю от себя - старайся нетворкить как можно больше и главное - найди себе ментора. Он поможет разобраться - в какой области тебе интереснее (а главное - реальнее) начать работать и подскажет, в каком направлении обучаться и какие пробелы заполнять в первую очередь. Ну и плюс - через него можно познакомиться с полезными людьми.