Поддержка отечественных кривожоповиноделов же. Ну и у кого надо есть свои виноградники.

Странный выбор оставить только российские. Чем обосновывают? Дорогие заморские вина перестали покупать в поездах?

Скорее всего просто передел рынка. В России всего несколько крупных колбасных, водочных, винных и др. королей (производителей).
В связи с нынешней ситуацией винные производители просто ищут новые пути сбыта продукции от которой начали отказываться в других странах, да и простое желание продавать больше играет роль.

*на сколько я знаю, в России около 19-20 крупных производителей вина, лидирующие региона это Краснодарский край и Крым.

А почему нет? Если есть свое виноделие, то вполне грамотное решение. Качество - дело десятое, тем более для снобов, думаю, можно найти приличное вино со всей страны-то. В конце концов, в той же Европе вы не найдете в кафе или небольших ресторанах "не местных" вин: во Франции это будут только французские, в Португалии - португальские, и т.д. За выбором надо идти в заведения повыше классом.
Вот единая винная карта для всей страны - это странно. Хотя не так много в России регионов с виноделием, чтобы был выбор...

Пошлины подняли сильно, минимум 1 бакс за литр на недружественное и самое дешевое европейское будет от 500