Как запустить ИТ-продукт за две недели без головной боли
Я не опечатался: да, вы можете запускать продукты за две недели, так я сделал в августе 2019 года, и уже вывел свой продукт на самоокупаемость. Так сделал я со вторым продуктом, которым сейчас пользуется более 2 млн человек.
Выбрать ровно одну функцию, которую хотите разработать - вот это чуть ли не самое сложное. Еще сложнее в процессе разработки удержаться в рамках заранее задуманного плана, а не распыляться на тему "оооо а давайте еще вот эту фичу добавим, она же офигенная!"
Вопрос не в количестве функций, а в продуктовых гипотезах, которые вы должны с помощью вашего MVP протестировать. Сформировать правильные гипотезы и на их основе правильную структуру MVP действительно непросто, но если вы это сделали, то вряд ли вам потом сильно помешает "ооо давайте добавим еще одну офигенную фичу".