Дип из сливочного сыра и вишни

Ингредиенты:
- Сливочный сыр - 180 г.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Сахарная пудра - 2 ст. л.
- Сливки 33% - 180 г.
- Ванилин - 1/4 ч. л.
- Консервированная вишня - по вкусу
- Шоколадная стружка - для украшения

Способ приготовления:

1. Смешайте сыр с лимонным соком и сахарной пудрой.

2. Охлаждённые сливки взбейте с ванилином до устойчивых пиков.

3. С помощью лопатки аккуратно соедините сливки с сырной массой, стараясь сохранить максимальное количество воздуха.

4. Распределите дип в любой подходящей форме и разровняйте поверхность.

5. Выложите сверху консервированные вишни и присыпьте всё шоколадной стружкой.

Ещё больше рецептов у меня в Телеграмм канале, подпишись: