Да, но с точки зрения банальной биохимии, чем больше и проще еда дает телу энергии, тем сильнее мозг будет это поощрять при помощи серотонина и дофамина, их еще часто называют "соединений счастья". Они являются почти наркотиками собственного производства, поэтому их будет хотеться снова и снова. И в большинстве случаев резкий отказ от сладкого приводит к поведенческим изменениям в негативную сторону.