Вилки против скальпелей: обзор книги биохимика Колина Кэмпбэлла «Китайское исследование» о связи питания и заболеваний

Сегодняшний обзор книги можно отнести к серии публикаций на неудобные темы. Мы очень часто понимаем что и как по-хорошему в жизни надо бы делать, но далеко не всегда следуем этим правильным знаниям.

Вилки против скальпелей: обзор книги биохимика Колина Кэмпбэлла «Китайское исследование» о связи питания и заболеваний
180180 показов
6.5K6.5K открытий

Забавно, что в американской вики нет, ни слова критической информации. Зато ее полно в русской и немецкой. Ну и книга старая достаточно, 2005 год

Ответить