Это больше ответ на вопрос не "что делать?", а "как делать?". Если стартапер выдумал классную идею, то для того, чтобы охватить как можно большую аудиторию, ему проще и дешевле сделать кроссплатформенное приложение - продукт, написанный на одном коде для нескольких систем. У нативной разработки есть неоспоримые преимущества, ведь приложение, написанное на родном для платформы языке, будет работать куда "чище" и быстрее, а у кроссплатформенной разработки есть минусы, вроде обязательного подгона под нужный интерфейс и затруднительной разработки сложных функций, но стоимость и скорость разработки заметно отличаются от нативной - самое то при ограниченности ресурсов и времени. При этом, технологии и языки для кроссплатформенной разработки совершенствуются с хорошей скоростью.