Сити-ферма для ряски
Фото с сайта компании
Стартап Green Onyx из Израиля разработал ферму для выращивания ряски. Растение богато микроэлементами и витаминами, на его основе компания создаёт линейку полезных продуктов.
Green Onyx продаёт продукты из ряски через свой веб-сайт, а также поставляет их в несколько мишленовских ресторанов.
В год на одной ферме Green Onyx площадью 4,5 кв. м можно производить до 3,8 тонн зёрен ряски.
Начать дискуссию