{"id":8721,"title":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0438\u0437 \u0440\u044b\u0431\u044c\u0435\u0439 \u0447\u0435\u0448\u0443\u0438","url":"\/redirect?component=advertising&id=8721&url=https:\/\/vc.ru\/promo\/316632-odezhda-kotoraya-rastet-vmeste-s-rebenkom-biotoplivo-i-krossovki-iz-chaynogo-griba&placeBit=1&hash=3f7bfd5e764a97a666a0f91fc9e9278a2147bac49abdacebb6449b781d4d5ca0","isPaidAndBannersEnabled":false}

Стартап Beyond Meat - убийца скотобоен и мясных компаний! Инвестор Билл Гейтс

Приветствую друзья!

Как правило большинство из нас не задумывается о том кем был кусок мяса, прежде чем попал к нам в тарелку. А ведь это живое существо, которое было варварски выращено, нашпиговано различными стимуляторами роста и затем зверски убито на птицеферме или скотобойне "человеком разумным". Фильм "Земляне" более детально описывает всю подпольную составляющею этого процесса, обязательно посмотрите, не пожалеете:

Земляне - обязателен к просмотру всем здравомыслящим людям

Но, я сейчас не буду защищать права животных и отстаивать моральную этику веганов. Употреблять или не употреблять в пищу "мертвые тушки" личное дело и выбор каждого. Человеческими законами это не запрещено, а о законах природы и реальном месте человека 21-го века в ее пищевой цепи - хищник он, всеядный или плодоядный можно спорить долго. И все равно каждый останется при своем мнение.

Поэтому, я лишь расскажу о стартапе, который изобрел - здоровую альтернативу мясной промышленности и их продукт ничем не уступает ни по вкусовым, ни по химическим составляющим обычному мясу.

Речь пойдет о калифорнийском стартапе Beyond Meat, который перерастает в крупную пищевую компанию и занимается продажей фарша и котлет для бургеров из искусственного мяса. Свой продукт компания поставляет в тысячи магазинов по всей Америке, а также в крупные сети ресторанов. Вот какой получается продукт Beyond Meat на выходе:

Вот как аппетитно выглядят бургеры Beyond Meat

Бургерные котлеты Beyond Meat изготовлены из гороховой муки, дрожжевого экстракта, кокосового масла и сока. На вид и вкус практически ничем не отличаются от настоящей мясной котлеты. Интересно, что одним из главных инвесторов компании является Билл Гейтса. Цитирую:

«Впервые я попробовал бургер от Beyond Meat в мае 2017 года, он шипел и пах как говядина, более того он имел такую же структуру, как и обычная мясная котлета. Если сравнивать его с другими ранее опробованными вегетарианскими бургерами, которые на вкус больше походят на картон, чем на мясо - Beyond Meat лучший в своем роде. Однако это не одурачило бы меня во вкусовом тесте вслепую рядом с обычным мясным бургером», - заявил Билл.

И CEO Beyond Meat - Итан Браун подтвердил, что его компания пока не достигла конечной цели — создание растительного бургера, ничем не отличающегося от натуральной говядины.

«Еще нет, но мы все ближе и ближе», — говорит Браун.

В планах Beyond Meat ежегодный выпуск улучшенного варианта вегетарианского бургера каждый год. Своим сотрудникам, что работают над созданием искусственного мяса в главном офисе компании в Эль-Сегундо, Калифорния - Браун заявил, что Beyond Meat — «проект подразумевающий пожизненную занятость».

«У меня имеется домашний питомец — свинья, поэтому я лично очень серьезно заинтересован в успехе и продвижении этого продукта», — шутит Браун.

По данным Allied Market Research, рынок искусственного мяса будет вырасти ежегодно на 8,4% и к 2020 году составит $5,2 млрд. Искусственное мясо становится больше похоже на настоящее и уже 2/3 жителей США вовсе не против его употреблять.

Ключевыми плюсами искусственного мяса, синтезированного в лабораторных условиях, является то, что его вкус не хуже натурального, при этом не накачано химией, не выращивается рядом с загазованными трассами, а самое главное исключает убийство животных и стоить гораздо дешевле.

Уже сегодня стартап Beyond Meat реализовывает бургеры из «чистого мяса» в 19 тыс. магазинов и ресторанов по всей Америке, также получив год назад инвестиции от Tyson — крупнейшего производителя американского мяса.

Более того в искусственное мясо инвестируют еще несколько крупных международных продовольственных компаний, так как Cargill и Nestle. Компании разделяют мнение, что за ближайшие 25 лет около 20% мирового рынка мяса будет составлять абсолютно новый мясной продукт, что обходит стороной насилие и убийство животных. А также гораздо дешевле в производстве и по вкусовым качествам ничем не будет уступать тому или иному виду мяса.

Когда в апреле 2017 года Cargill продала свои последние кормовые базы для скота, она заявила, что намерена освободить средства для инвестиций в альтернативные области. Четыре месяца спустя, вместе с Биллом Гейтсом и Ричардом Брэнсоном, компания стала частью еще одного инвестиционного раунда и выделила средства в размере $17 млн для Memphis Meats — стартап, который выращивает говядину и курицу из клеток, а не на фермах.

Стартап Memphis Meats

Автор: Котенко Максим

Подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзене, там все самое лучшее и новое от меня.

0
20 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...

пока не попал жить в село, тоже любил супермаркеты. Когда попал, подумал, а кто, собственно, это мяско туда поставляет? теперь сам выращиваю, сам забиваю, сам кушаю. чего и вам всем желаю)

2

Я ни разу не против темы качественного синтетического мясозаменителя.
Но вот такое восторженно-экзальтированно-слепое превозношение невнятных промежуточных результатов вызывает отвращение.

1

Комментарий удален

Комментарий удален

Илья, ты сначала посмотри реальной правде в глаза (фильм предложенный мной, как раз об этом), а потом уже делай выводы. То ты действительно, как пес на аве - лаешь ни о чем, не разобравшись в ситуации... И здесь точно не дело в дороже-дешевле, а в первую очередь в сострадании к животным. Хотя в продукте, который проще и дешевле обходиться, чем забой нашпигованной химикатами скотины - нет ничего плохого и зазорного для твоей критики.

–5

Комментарий удален

Далеко не все к сожалению, но нужно к этому стремиться по крайней мере. Никто не мешает тебе например, своими добрыми комментариями показать пример сострадания к животным и респекнтуть тем стартапам, который пусть не без своей личной выгоды, но все таки обходят стороной эту индустрию циничного насилия и убийства...

–1

Комментарий удален

Ок спорить бесполезно, придет время, попадешь в Бардо, посмотрим, кто из нас был прав...

0

Друзья, своей статьей я просто хотел донести вам, что кушать убитых животных не обязательно, в мире уже есть множество альтернатив этому. А кто ставит свои пищевые пристрастия выше жизни живых существ - Бог вам судья! Будьте готовы нести за это ответственность в свое время! Мир всем!
https://vk.com/shiva_purana?z=video14420010_171301427%2Ff0a612d94bf37203e8%2Fpl_post_-95371367_5507

1

Комментарий удален

В мире ежесекундно люди убивают и калечат физически и духовно людей пачками по разным причинам и без всяких причин, в том числе и неродившихся детей. Но жалко, сцуко, коровок.

1

Все взаимосвязано, перестанут люди прибегать к насилию и варваским издевательствами над животными, так друг друга темболее уважать, сострадать, понимать и жалеть начнут... в 21 веке быть с менталитетом пещерного человека - это как минимум глупо и вредно для своего же сознания и здоровья.

1

А где абзац про 20 летние исследования о том, что искусственное мясо не вредно для здоровья?)

1

Комментарий удален

Не люблю когда преподносят информацию так однобоко, а потом еще и агрессивные комментарии дают.
Искусственное мясо - это для кого - то хорошо, а для кто - то нет. Но я считаю, что проблема надумана. Каждый все равно сам решает что ему есть а что нет. Лично я не откажусь от настоящего мяса никогда. Как бы мне не было жалко животных. хотя при этом я не люблю живые елки на новый год, но люблю срезанные цветы.
Гораздо хуже и душераздирающе то, что потом вот такие зоозащитники и веганы начинают убивать сами. Одни своих детей с рождения пытаются кормить как себя - травкой, а другие собачек пытаются. Вот это садизм, а не котлетки из коровки и курочки. По ссылке ниже инфа про веганские корма для собак а так же позиция человека, с которой полностью согласна.. Сумасшедшие люди.
https://varlamov.ru/2607092.html
https://varlamov.ru/2696349.html

0

Комментарий удален

Спокойно, учитель русского языка, сейчас все будет четко, случайно на публикацию нажал, не успел отредактировать просто. И злой ты человек однако, не зря себе пса на авку поставил, смотри чтоб не съел тебя изнутри...

–4

Комментарий удален

Комментарий удален

Подъехали и сюда... ожидаем следующими:
- плоскоземельцев
- граждан ссср
- верующих
- кого отравляют через сопла самолетов(да, есть такие)
- врагов пеницилина
- людей вне золотого миллиарда
- людей, вокруг которых капсулы (а не живые люди)

0

И не такого ждите, мир меняется, скоро и вы если будете так яро критиковать и ярлыки на всех вешать, не разобравшись в теме и лично не зная человека - таким же инопланетным существом казаться будете...

0

мир меняется

мракобесие развивается... ума не прибавляется — образование точно уступает темпам адаптации

0

Чувак, проще относись к убийствам животных... поеданию и прочему...

Даже канибализм при случае можно вернуть (или он сам может вернуться в силу ситуации, блокадный Сталинград тому пример), а ты за права животных переживаешь

Хотя я, конечно, осуждаю все не правомерное — в силу действия УК РФ, воспитания и гастрономических пристрастий... и сильно против насилия ради развлечения

Всем по барабану ощущения животных, на ощущения людей то все болт ложат...

0

Кто на тебя то болт ложит, бедный несчастный? В загоне не держат тебя, химикатами не кормят, резать через пару месяцев не собираются, на витрины супермаркета фасовать тоже... Ты свободный здоровый полноценный парень с головой на плечах и бьющимся сердцем внутри, так включи голову - посмотри на ситуацию здраво, послушай сердце - представь себя на месте живого существа, которого на убой выращивают! Считаешь это выше своего достоинства? Ты такой весь из себя крутой-герой-язвитель? Так определи причины насилия, страдания и бед многих людей! Из-за такой вот высокомерности, глупости, гордости и не умению сострадать всем живым существам на Планете у нас самих же и проблемы... Но сейчас 21 век, пещерные люди давно в прошлом, очнись и посмотри на реальный мир! В нем уже около миллиарда веганов, верующих и живущих в единстве с Богом людей. И если ты сам не поменяешься, не начнешь испытывать взаипонимание и сострадание ко всем живым существам, то сама Планета тебя накажет - воплощение гиены или стервятника у нее препоссены для всех желчных, безжалостных и бессознательных, с закрытым сердцем душ.

0

Максим, Вы правы во всём! Я веган уже 27 лет. Спорить с душевноглухими и слепыми бесполезно. Мир изменится и без их согласия. Так всегда было. Всем всего доброго и гуманного!

0

Сейчас бы в эпоху материализма говорить об иррациональных и вторичных эмоциях, порождаемых чувством несправедливости к более низшим в пищевой цепочке существам, строго субъективный опыт выдвигать как проблему, которую надо решать. Выдумать проблему из собственных домыслов, приписать этому домыслу моральную составляющую, приписать сюда понятия сугубо человеческие о достоинстве и обернуть в мораль. Это да, это пять. Давайте зачетку.

0

Восприми это как совет, не в коем случаи ни как обиду или какую либо злость в свой адрес, мир тебе!

0

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Читать все 20 комментариев
За год с 4 до 16 млн выручки в месяц. Как без денег построить свою сеть из доставок роллов?
Как я стал резидентом ОЭЗ «Технополис Москва» — опыт компании «ХайТэк»

Опытом работы на территории особой экономической зоны столицы делится генеральный директор НТЦ «ХайТэк» Алексей Алясев.

Пресс-служба ОЭЗ «Технополис Москва».
Модемы, роутеры и интернет-центры Yota можно приобрести на Avito, OZON и «СберМегамаркет»
Как «Л'Этуаль» игнорит покупателей

Цель данного поста – привлечь внимание представителей интернет-магазина «Л'Этуаль» к проблеме, которая не решается уже 5 дней. Если, конечно, они сюда заглядывают. А заодно предостеречь других людей, которые свяжутся с сервисом этой многоуважаемой компании в Москве.

Использование YOLOv5 для задачи детекции

Ликбез по нейронным сетям

Как канадские любители снегоходов и квадроциклов открыли для себя Россию

«Важно найти свою нишу и быть готовым к тому, что ничего не получится».

Китайский стартап по производству сельскохозяйственных роботов FJDynamics привлёк $70 млн Статьи редакции

Компания хочет упростить ручную работу в строительстве и садоводстве.

null