Питательный напиток, который призван заменить остальную еду.
Директор по стратегии и анализу Mail.Ru Group Александр Горный каждый день рассказывает о примечательных проектах.
Авторы анекдота «еда мужская — десять килограмм» думали, что шутят. Cтартап дня Soylent реализовал идею в лоб, разве что фасует продукт в бутылках, а не на развес.
Стартап создал питательный напиток и пропагандирует его как замену питания. Идея — максимально простое блюдо, не требующее ни готовки, ни даже разогрева, удобное для хранения и переноса, со всеми необходимыми веществами и по разумной цене.
Soylent продается в бутылках по 400 миллилитров, это 400 килокалорий (для сравнения, в аналогичном объёме Coca-Cola их 170). Предполагается, что человек заменяет одной порцией один прием пищи, если есть четыре раза в день — 1600 ккал, для сидячего образа жизни — примерно норма. Или человек выпивает на обед две бутылки, тогда получится 2000 калорий в сутки.
Впрочем, стартап не требует переходить на новое меню полностью, можно завтракать напитком, а на обед брать бифштекс, никто не рассказывает сказки о несовместимости. Основные ингредиенты Soylent — соя и подсолнечное масло, ну и, конечно, куча Очень Полезных Витаминов.
Вкусовые добавки определяют несколько вариантов напитка, половина содержит кофеин — не только кормит, но и бодрит. Стоит одна бутылка 3 доллара, дневной рацион выходит в 12-15 долларов, месячный соответственно в 400. Это в два раза дороже среднеамериканских расходов на еду, но для холостяков, которые покупают готовое – большая экономия.
Мир потребления стартап не перевернул, но своя аудитория есть. Soylent её даже потравил немножко — кстати, интересный ответ на вечный вопрос, что случается с food-компанией, если кто-то после её еды попадает в больницу. Ответ – ничего.
Скандал и массовые жалобы были два года назад, но Soylent работает как работает, свой самый крупный раунд на 50 миллионов долларов поднял уже после всех событий. Перед пострадавшими, конечно, пришлось извиниться.
Комментарий недоступен
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Я как планктон планктону — нефиг к этому автомату подходить! Без него нормально живётся вообще))
После сойлента пол дня не хочется есть. На практике выходит только две бутылки в день.
Ешь вода, пей вода - ср.ть не будешь никогда (с)
Соя ешь, соя пей,
ты -- сойбой, а не гей! (с)
Комментарий удален модератором
Дополню. Эту жижу можно сравнить с нормальной едой, как онанизм с сексом - вроде бы сделал дело, а удовольствия и удовлетворения нет
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
А причём тут mail.ru?
Правда не понимаю (
"о примечательных проектах"
Просто о интересных проектах. Тем более не первый год они существуют и свои аудитория есть
Комментарий недоступен
Soylent существует уже достаточно давно, ему посвящены кучи форумов где люди питаются им годами. Так же сама идея положила начало созданию других более совершенных питательных смесей, например органический аналог это Ambronite.
Так же есть более дешевые индийские аналоги, что то вроде дошерака, хотя кто то говорит, что они достаточно неплохие.
Комментарий недоступен
вот хочется чтобы диетолог и сказал это, желательно подробно. Это реально моя мечта, закидался чем-то и спокойно живешь себе, не тратишь время на готовку, покупку продуктов итд.
Знатоки, не молчите, откройте нам тайну, почему если это невозможно, люди это покупаюи и не умирают? ))))
Комментарий удален модератором
Новый энерджидиет какой-то
Старый.
Комментарий удален модератором
Диетологи (и просто более-менее образованные врачи) говорят что искусственные витамины и микроэлементы не усваиваются.
Отсутствие пищевого разнообразия приводит к однообразию микробиоты.
Однообразные сообщества неустойчивы.
Сообщения об отравлении этим носят массовый характер.
Отравление это ненормальное состояние микрофлоры.
Будучи правильно поданными, усваиваются. А вот тут большинство производителей спорт пита и всяких заменителей нормальной пищи и сыпятся. Потому что одни лукавят еще на этикетке, а другие -- на том, что указывают и продают потенциально неусваевымые комбинации. Это очень справедливо для витаминов группы B и D.
PS Я сам не диетолог и не врач, но имею друга, специалиста по биохимии и витаминам, преподает врачам медицины спорта высоких достижений. Все, что выше написал, почерпнул из бесед с ним. Возможны неточности.
Комментарий удален модератором
Интересно, решил ли этот стартап проблему нехватки клетчатки.
Комментарий удален модератором
Мне кажется состав не сильно отличается от обычного спортивного гейнера. По цене вроде одинаковы ~3$
Комментарий удален модератором
Привет "соевым мальчикам" (soy boy)!
Комментарий удален модератором
В России есть аналог Octa, как замена полноценного питания не вариант, как возможность перекусить на бегу - огонь.
Любой питьевой йогурт или же шоколадный батончик содержит примерно такое же количество углеводов, белков и жиров, а так же те же витамины и минералы, которые так активно пиарят подобные смарт-фуды
название неуместное))
спасибо, что не грин, блин.
На работе часто вместо обеда пил сойлент. Удобно, быстро и довольно сытно. Когда лень или некогда идти и тратить время на обед. Никаких проблем. С кофеином тоже нормальный, вместо завтрака.
Комментарий удален модератором
ну ок, это реално иногда удобно, жидкий обед можно принять за 1-2 минуты, но, Со временем отрофируюбться мищцы отвечающие за "жевание".
Комментарий недоступен
Список ингредиентов в последней версии:
Это от 1.9?
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
С удовольствием бы покупал, но в рф никак не появится нормального дистрибьютора.
Применение вижу как завтрак: пожарил пару яиц с тостом, и запил бутылкой сойлента, и ужин: пара яблок и сойлент.
На обед обычно и так получается сходить в кафе и навернуть там супчика с мясом или макарошек с пюрешк^W котлетками.
В принципе, я уже так живу только на ужин вместо сойлента пью казеин с молоком.
Из профитов: можно сразу выкинуть половину кухни, больше никогда не открывать холодильник с мыслями "ну чё там есть поесть", и вообще тратить время на кулинарию с книжками похлёбкина и сталика.
Из минусов: соевый протеин в сойленте - самый плохоусваиваемый протеин из всех. Ради того, чтобы два с половиной вегана поставили лайк в фейсбуке, сойлент сделал говно, а не сбалансированную смесь.
В России есть свои производители такой же байды. https://smartfood-digitalmeal.ru/
А еще сиськи вырастут из-за фитоэстрогенов. Испортится характер и потенция упадет ниже плинтуса.
Есть Energy Diet. У них есть производство во Франции и в России появилось после увеличения спроса. Их постоянно проверяют санпины всяческие и всё очень хорошо
написали бы про бжу, витамины, минералы. просто ккал мало о чем говорит
Пробовал. Редкостное говно.
Нельзя забывать про клечатку, которая в овощах,фруктах, крупах находится.
В баночку этой клечатки я думаю нет.
Пищевые Волокна важный элемент для ЖКТ!
Данный напиток похож на продукцию компании NL.
Залипуха все это!
А что не так с тем напитком от NL?
Продукт под названием Green в линейке Soylent надеюсь есть?)))
Блин, реально интересно, а срать нужно при постоянном питании?
Комментарий удален модератором