Скорее всего из-за отсутствия подходящего железа и большая часть юзает бесплатные сервисы, часть на платных, а шедевры создают в Stable Diffusion.Для создания нужно лишь подобрать уже обученную модель и Lora, если необходима под направление. Так же модели можно обучать и самому.Несколько примеров изображений, которые можно показывать в общем доступе.Ну и в Stable Diffusion конечно можно делать любые изображения, ведь все ограничено лишь фантазией пользователя.