Danone выпустит линейку йогуртов Good Save — их сделают из слишком «некрасивых» для магазинов фруктов

Первым продуктом станет йогурт со вкусом «спасённого лимона».

<a href="https://www.foodbusinessnews.net/articles/17462-danone-making-lemon-yogurt-out-of-upcycled-lemons" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">Danone</a>
33 показа
11K11K открытий
22 репоста

А что, в йогурты кладут настоящие фрукты, а не их имитацию? 🐺

Ответить

Конкретно D - Кусочки настоящих в виде очень концентрированного "варенья". При этом кусочки не могут быть большими, т.к. будут застревать в трубке подающей этот наполнитель при фасовке продукции. Для каждой ценовой линейки может быть свое варенье для снижения себестоимости.

Ответить