Как я открыл кафе и за месяц разорился
Однажды в молодости я открыл что-то типа кофейни-пекарни...в кредит. Ну последнее и было самой большой ошибкой.
5151 показ
117K117K открытий
44 репоста
Однажды в молодости я открыл что-то типа кофейни-пекарни...в кредит. Ну последнее и было самой большой ошибкой.
Стоило разобраться почему выручка начала падать. Если вначале все было хорошо, то с трафиком и продвижением все было ок. Возможно клиенты не захотели возвращаться из-за дорогих цен на выпечку? Остатки непроданной продукции обычно продают с дисконтом 30-50% после 21:00
в 2021м подобного качества "кофейни" смогут выжить только в формате "финской ярмарки"