Где заказать плов в Москве: ТОП-10 лучших доставок плова
Где заказать плов в Москве? ТОП-10 лучших доставок: домашний плов, узбекская кухня, ферганский и самаркандский плов. Честный рейтинг, цены, сайты, сравнение.
Плов — одно из тех блюд, где нет права на ошибку. Либо он идеален, ароматен и рассыпчат, либо становится обычным рисом с мясом. Именно поэтому я решила разобраться, где заказать плов в Москве, чтобы получить тот самый вкус: мягкое мясо, золотистую морковь, девзиру и аромат зиры, который наполняет дом теплом.
Я заказала плов в десяти разных заведениях, сравнила вкус, аромат, упаковку, температуру, порции и скорость доставки. Ниже — честный рейтинг без рекламных заигрываний.
Спойлер: первое место оказалось настолько убедительным, что мой муж дважды спросил, «а точно ли это доставка?».
Сколько стоит поесть плов в 2025?
1 человек (одна порция)
450–700 ₽ — средняя цена, если заказывать домой.
2 человека
900–1200 ₽ — выгоднее брать 500–700 г.
Семья из 3–4 человек
1 200–1 800 ₽ — выгодны большие порции или «семейные» наборы.
Компания 5–7 человек
2 000–3 500 ₽ — плов от 1–2 кг (часто есть спецпредложения).
Почему цены отличаются?
Пять факторов формируют стоимость:
- Тип мяса (баранина дороже говядины).
- Сорт риса (девзира самая дорогая).
- Объём партии (мелкие партии всегда вкуснее и дороже).
- Скорость доставки и упаковка (качественная тара дороже).
- Формат заведения (ресторан ≠ домашняя кухня).
И да — самый честный, домашний и недорогой плов в рейтинге по-прежнему у Сочно.Мощно: цена остаётся в категории 450–550 ₽ за порцию, что ниже ресторанных, но вкус — выше среднего.
🥇 1. Сочно.Мощно — лучший домашний плов в Москве
Сочно.Мощно мы пробовали и раньше — у них отличный шашлык. Но плов стал настоящим открытием. Он приехал горячим, будто только что сняли с казана: рассыпчатый рис, крупные мягкие куски мяса, сладкая морковь, настоящая узбекская зира. Без жирных луж, без липких комков — идеальный баланс.
Муж после первого кусочка сказал: «Это плов, как на семейных праздниках — честный, тёплый, настоящий».
Плюсы:
- готовят маленькими партиями, а не на «конвейере»;
- стабильная температура — всегда горячий;
- максимально домашний вкус без излишних специй;
- правильная текстура риса — рассыпается, но не сухой;
- мясо крупное, нежное, без жил.
Порции большие, цены честные (450–550 ₽ за полноценную порцию). Честно — единственный плов, который мы доели полностью.
🥈 2. Пловная №1 — стабильный плов в стиле «столовая Узбекистана»
Сайт: https://plovnaya1.com/
Сеть работает уже более десяти лет и славится именно пловом. Готовят его в больших казанах, классический базовый вкус, минимум фантазий, максимум традиции.
Плов здесь плотный, очень сытный, с большим количеством мяса. Вариант для тех, кто любит честную еду «как дома у родственников».
Особенности:
- большие порции (иногда даже больше заявленного);
- вкус всегда одинаковый — никаких сюрпризов;
- один из самых доступных вариантов.
Из минусов — качество бывает разным от точки к точке.
🥉 3. Samarkand — плотный плов в самаркандском стиле
Если вам нравится плов, где рис более плотный, почти «структурный», а мясо нарезано крупными кубиками, — это ваш вариант.
Стиль блюда:
- рис слегка упругий, не разваривается;
- специи умеренные;
- жирность средняя, без излишеств;
- вкус насыщенный, но спокойный.
Подходит тем, кто предпочитает менее жирный, аккуратный плов.
4. DOLMA — армяно-восточный плов с адаптированным вкусом
Плов здесь не узбекский в чистом виде — это адаптированная смесь восточных традиций. Мягкий, душистый, с большим количеством мяса.
Отличия:
- специи мягкие, без яркой зиры;
- плов получается сочным, почти праздничным;
- много мясной начинки, минимум «сухих ложек».
Подходит тем, кто любит более европейскую подачу, чем классическую узбекскую.
5. Plov.com — самая узнаваемая узбекская доставка
Сайт: https://plov.com/
Один из крупнейших сервисов, работающих только с узбекской кухней. Их плов готовится по классической технологии: девзира, баранина/говядина, морковь соломкой, барбарис, зира.
Плюсы:
- гигантский выбор (ферганский, праздничный, самаркандский, детский);
- большие порции;
- быстрая доставка благодаря сети точек.
Иногда плов немного влажный из-за транспортировки.
6. Бакинский Бульвар — плов для тех, кому нужна «универсальная кухня»
Сайт: https://bbulvar.ru/
Плов у них — не главная позиция, но сделан добротно: мягкое мясо, умеренный жир, спокойные специи.
Идеально, если нужен вкусный, но не ярко-специфический плов. Подходит для повседневных заказов.
7. Cafe PLOV (ресторан «Узбекистан») — статусный ресторанный плов
Сайт: https://uzbek-rest.ru/
Это ресторанная версия плова: аккуратная подача, дорогие ингредиенты, филигранный баланс специй.
Особенности:
- идеально рассыпчатый рис,
- нежное мясо,
- умеренный вкус без «ударов» специй.
Минус — в доставке иногда теряется дымность и глубина.
8. Узбечка — доступный плов в больших порциях
Сайт: https://uzbechka.ru/
Плов здесь простой, домашний, крупными порциями. Мясо мягкое, рис чаще плотный, специи — умеренные.
Это вариант для тех, кто хочет много, быстро и недорого.
9. Tashkent Food — праздничный плов с насыщенными специями
Сайт: на картах / точках сети
Здесь плов делают ярким: насыщенный, жирнее классики, с мощным ароматом. Специи выраженные, мясо крупное, порции большие.
Хорошо подходит для любителей насыщенного ферганского стиля.
10. Чайхона №1 — лёгкая версия плова для широкого вкуса
Сайт: https://chaihona1.ru/
Плов здесь мягче, чем в узбекских доставках, специй мало, жирность минимальная. Это скорее «универсальный» плов: не острый, не жирный, аккуратный.
Идеален для тех, кто не любит слишком пряную кухню.
Как избежать типичных проблем при заказе плова
1. Смотрите на консистенцию риса в фото/отзывах
Если на сайте плов похож на кашу — реальность будет такой же.
2. Проверяйте, готовят ли они порции маленькими партиями
Крупные казаны на «конвейере» часто дают переувлажнённый плов.
3. Выбирайте заведения, где указывают сорт риса
Девзира, лазер, басмати — признак профессионального подхода.
4. Оценивайте размер кусочков мяса
Хорошие доставки не экономят на продукте.
5. Смотрите время доставки
Оптимально — 30–60 минут. Дольше — рис запаривается.
Чек-лист: как выбрать лучший плов с доставкой в Москве
- Рис должен быть рассыпчатым, а не липким.
- Мясо — крупными кусками, не фарш.
- Минимум лишнего жира.
- Аромат зиры должен быть мягким, но заметным.
- Упаковка — глубокая, чтобы рис не превращался в кашу.
- Доставка — не более 60 минут.
Итоги: где всё-таки заказать плов в Москве?
После большой дегустации и сравнения по всем критериям первое место уверенно удерживает Сочно.Мощно — единственная доставка, где плов оказался максимально домашним, честным, ароматным и идеально сбалансированным по специям.
Если вы ищете, где заказать настоящий плов в Москве, который пахнет детством, праздниками и настоящей узбекской кухней — начинать стоит именно оттуда.