Как сварить идеальный рассыпчатый рис (или еще одно необходимое вам знание без мам, пап и кредитов)
Вам понадобятся:
- рис, в идеале для плова любой фирмы или фушигон(он просто вкусный, вот и все🙂↕)
- вода обыкновенная кранаква
- соль
- масло растительное
Теперь тайминг готовки⏰
1) берем любимый стакан, теперь он мерный
2) насыпаем в стакан рис, сколько необходимо, пересыпаем содержимое стакана в кастрюльку
3) наливам в этот же стакан воды, РОВНО СТОЛЬКО ЖЕ, сколько было риса (1:1) - отправляем в кастрюлю с рисом
4) ставим на плиту, огонь на максимум, без крышки, ожидаем пока пойдут пузырьки (какая у вас плита значения также не имеет)
5) далее солим по вкусу, наливаем чуть-чуть растительного масла
6) закрываем кастрюлю крышкой, убавляем огонь на плите до половины
7) СТАВИМ ТАЙМЕР НА 12 МИНУТ❕
8) по истечении 12 минут, не открывая крышки и не убирая кастрюлю с конфорки, ставим таймер еще на 10 минут
9) как только прозвенел второй таймер - идеальный рис готов✅
❌ не промываем рис
❌ забыли про 1:2
❌ не перемешиваем рис во время готовки
Для вас рис - самая сложная в приготовлении крупа? Надеюсь, теперь нет🐦⬛