Как сварить идеальный рассыпчатый рис (или еще одно необходимое вам знание без мам, пап и кредитов)

Вам понадобятся:

- рис, в идеале для плова любой фирмы или фушигон(он просто вкусный, вот и все🙂‍↕)

- вода обыкновенная кранаква

- соль

- масло растительное

Как сварить идеальный рассыпчатый рис (или еще одно необходимое вам знание без мам, пап и кредитов)
Теперь тайминг готовки⏰
и пропорции конечно

1) берем любимый стакан, теперь он мерный

2) насыпаем в стакан рис, сколько необходимо, пересыпаем содержимое стакана в кастрюльку

3) наливам в этот же стакан воды, РОВНО СТОЛЬКО ЖЕ, сколько было риса (1:1) - отправляем в кастрюлю с рисом

4) ставим на плиту, огонь на максимум, без крышки, ожидаем пока пойдут пузырьки (какая у вас плита значения также не имеет)

5) далее солим по вкусу, наливаем чуть-чуть растительного масла

6) закрываем кастрюлю крышкой, убавляем огонь на плите до половины

7) СТАВИМ ТАЙМЕР НА 12 МИНУТ❕

8) по истечении 12 минут, не открывая крышки и не убирая кастрюлю с конфорки, ставим таймер еще на 10 минут

9) как только прозвенел второй таймер - идеальный рис готов✅

❌ не промываем рис

❌ забыли про 1:2

❌ не перемешиваем рис во время готовки

Для вас рис - самая сложная в приготовлении крупа? Надеюсь, теперь нет🐦‍⬛

Начать дискуссию