Еще нужно добавить коммунальные расходы (электричество, вода) к стоимости чашки домашнего кофе. И купить многоразовую термокружку с крышкой (экономно и экологично :) )
Решила аналогично Вам тоже посчитать свою домашнюю кофемашину.В среднем мы пьем по 5 чашек в день (напитки на основе двойного эспрессо или сам двойной эспрессо), стаканчики тоже любим из риобы. 1. Кофе берем спешелти, микролоты, средняя стоимость пачки 2 000 руб/кг. Расход 18 г на порцию (если не считать еще несколько порций впустую при настройке помола для нового сорта, смалывания простоя кофемолки больше 4 часов и тд). Итого около 36 р на порцию. 2. Бумажный стаканчик аналогично 6.94 рублей. 3. Кофемолка Nuova Simonelli MDX On Demand. Покупали за 37 500 рублей, сейчас где-то около 50 000 рублей. Кофемашина Nuova Simonelli appia life 1gr v покупали за 120 000 рублей, сейчас 187 000 рублей (покупали весной 2020). Тоже исхожу из своей стоимости и 5 лет службы, но 5 стаканов в день получается 17, 26 руб. (и это не приплюсовываю весы за 20+ тысяч рублей, термометр и всякие расходники типа питчеров). 4. Машинка тоже один раз ломалась (увы и ах, бутилированная вода не всегда соответствует заявленным параметрам), отдали 23 000 рублей. средство для чистки кофемашины 1100 за 2 месяца, а кофемолки 2200 за два месяца. За полтора года получилось 32000, а это примерно 35 рублей на кружку. Итого по минималке 95,2 рублей за двойной эспрессо. Капучино: добавляем молоко (не буду считать Чебурашкино, но хотя бы тот же пармалат со скидоном в пятерочке последний раз брали 68 руб за пачку) 150 мл на порцию, получается 10, 2 руб. итоговая стоимость домашнего капучино 105, 4 рублей. И это не учитывая воду (была бутилированная, сейчас поставили фильтр обратного осмоса), так она еще и жрет много электричества (около 130-150 квт/ мес). И да, кофе очень сильно отличается в разных кофейнях. Это как вино можно хлыстать вино за 300 рублей - главное опьянеть, а можно наслаждаться каждой нотой. (И да, в молочке дерьмо-зерно все равно не спрячешь). Но да, экономия получается хорошая, тк мы ходим в кофейни с кофе 300-500 рублей за чашку.
Если бы я вместо этого покупал 2 кофе в день в дешевой кафешке. По 120 руб, например. Выходит за 10 месяцев. Итого, своя кофе-машина - лучшая инвестиция
Минус посаженное здоровье, такая себе инвестиция..
Комментарий недоступен
Еще нужно добавить коммунальные расходы (электричество, вода) к стоимости чашки домашнего кофе. И купить многоразовую термокружку с крышкой (экономно и экологично :) )
Решила аналогично Вам тоже посчитать свою домашнюю кофемашину.В среднем мы пьем по 5 чашек в день (напитки на основе двойного эспрессо или сам двойной эспрессо), стаканчики тоже любим из риобы. 1. Кофе берем спешелти, микролоты, средняя стоимость пачки 2 000 руб/кг. Расход 18 г на порцию (если не считать еще несколько порций впустую при настройке помола для нового сорта, смалывания простоя кофемолки больше 4 часов и тд). Итого около 36 р на порцию. 2. Бумажный стаканчик аналогично 6.94 рублей. 3. Кофемолка Nuova Simonelli MDX On Demand. Покупали за 37 500 рублей, сейчас где-то около 50 000 рублей. Кофемашина Nuova Simonelli appia life 1gr v покупали за 120 000 рублей, сейчас 187 000 рублей (покупали весной 2020). Тоже исхожу из своей стоимости и 5 лет службы, но 5 стаканов в день получается 17, 26 руб. (и это не приплюсовываю весы за 20+ тысяч рублей, термометр и всякие расходники типа питчеров). 4. Машинка тоже один раз ломалась (увы и ах, бутилированная вода не всегда соответствует заявленным параметрам), отдали 23 000 рублей. средство для чистки кофемашины 1100 за 2 месяца, а кофемолки 2200 за два месяца. За полтора года получилось 32000, а это примерно 35 рублей на кружку. Итого по минималке 95,2 рублей за двойной эспрессо. Капучино: добавляем молоко (не буду считать Чебурашкино, но хотя бы тот же пармалат со скидоном в пятерочке последний раз брали 68 руб за пачку) 150 мл на порцию, получается 10, 2 руб. итоговая стоимость домашнего капучино 105, 4 рублей. И это не учитывая воду (была бутилированная, сейчас поставили фильтр обратного осмоса), так она еще и жрет много электричества (около 130-150 квт/ мес). И да, кофе очень сильно отличается в разных кофейнях. Это как вино можно хлыстать вино за 300 рублей - главное опьянеть, а можно наслаждаться каждой нотой. (И да, в молочке дерьмо-зерно все равно не спрячешь). Но да, экономия получается хорошая, тк мы ходим в кофейни с кофе 300-500 рублей за чашку.
А вы не знали, что обладания средствами производства в долгосрочной перспективнее выгоднее, чем обладания продуктами этого производства )))
Если бы я вместо этого покупал 2 кофе в день в дешевой кафешке. По 120 руб, например. Выходит за 10 месяцев. Итого, своя кофе-машина - лучшая инвестиция
Минус посаженное здоровье, такая себе инвестиция..