Правильное питание — шпаргалка

Для разных людей может быть разное питание. Зависит от цели, состояния здоровья, и других факторов. Но есть фундаментальные рекомендации.

Организм должен получать в каждый прием пищи необходимые витамины, минералы, жирные кислоты, клетчатку, фитонутриенты и многое другое. Эти и многие другие вещи я рассказываю в своем инстаграм.

Кто-то решает свои проблемы на кето диете, кто-то на LCHF или веганской, но для многих людей оптимальной становится та диета, которая ближе всего к жизни наших предков — средиземноморская или палео диета с низкой гликемической нагрузкой.

В этой шпаргалке, питание представляет собой пищевую иерархию, обозначающую, какие продукты должны быть в приоритете, а какие стоит употреблять редко, либо не употреблять вообще.

Для поддержания оптимального здоровья нам требуется:

- 0,8-1,5 г. белка на кг. веса.
- 0,5-1.0 г. жира на кг. веса.
- 2.0-3.0 г. (снижение веса), — 3.0-4.0 г. (поддержание веса), — 4.0 и выше (набор веса) г. углеводов на кг. веса.

Энергию же мы получаем из полезных жиров и углеводов.

Самое важное — строго избегать 4-х нарушителей в любой системе питания.

❌ Рафинированный сахар
❌ Фабричные молочные продукты
❌ Глютеносодержащие продукты (иногда все зерновые). Скажу так, избегаем глютен, если есть воспаление или непереносимость этих продуктов.
❌ Рафинированные растительные масла

Также помните, что практически все упакованные продукты питания прошли серьезную переработку, часто содержат химические добавки, питаться лучше всего цельными и необработанными продуктами.

Никогда не ешьте то, что ваша бабушка не опознала бы в качестве еды.

Речь идет про переработанную еду. Всегда отдавайте предпочтение цельным (неразбавленный, натуральный) продуктам.

При составлении диеты, на первом месте всегда должно стоять сильное «почему», но многие люди используют краткосрочное «насколько я похудею» вместо того, чтобы сосредоточиться на оптимальном здоровье и изменить свой образ жизни, и тогда похудение станет приятным побочным эффектом.

Как грамотно менять свои привычки и корректировать образ жизни, чтобы быть здоровым я рассказываю в своем инстаграм.