Ноу-код уже стал популярным и востребованным трендом в IT-сфере. Согласно исследованию компании Forrester, рынок ноу-код сервисов достигнет 21,2 миллиарда долларов к 2022 году, а количество ноу-код разработчиков превысит 500 миллионов к 2030 году. Ноу-код сервисы используются не только индивидуальными пользователями, но и крупными компаниями, такими как Netflix, Airbnb, Spotify, Amazon и другие. Ноу-код продукты также получают признание и награды на разных конкурсах и фестивалях, таких как Product Hunt, Webby Awards, Golden Kitty Awards и другие.
Bubble - это все-таки больше про создание веб-приложений, а не мобильных. Мобильное на нем тоже можно создать, но лучше выбрать более подходящий инструмент. Помимо указанных вами Glide и Adalo я бы отметил FlutterFlow.
Чувак, забей, они это через нейросеть выкатили))