ВОПРОС: Почему было очень много дыма, когда делал плов?

ОТВЕТ: Причина дыма в дровах.

Первая причина дрова не сухие.

Вторая причина не те дрова.

Ещё одна причина дыма, может быть в конструкции подказаника. Нужно смотреть какая тяга. Все зависит: высота подказанник, глубина погружения казана, как устроена вытяжка, есть ли поддув.

Многие ньюансы могут играть важную роль.

👥 Сообщество Любителей Плова ➡ https://linktr.ee/plov