При употреблении алкоголя, в желудок незамедлительно всасывается 20% спирта. Остальные 80% постепенно попадают в кровоток через стенки тонкого кишечника. При попадании алкоголя в кровоток, он распространяется по всем биологическим тканям нашего организма. Происходит это не без помощи высокой способности всасывания клеточных мембран.
Maria Zueva
с 2023
Авторский канал о ЗОЖ, Биохакинге простым языком. Сертифицированный нутрициолог о том, как работает наш организм и как решить вопросы со здоровьем.
13 подписчиков
0 подписок
Пришло время разобраться что же такое сахар.
Сахар – бытовое название сахарозы; в пищеварительном тракте он будет распадаться до двух молекул: глюкоза и фруктоза, которые затем поступают в кровоток. Энергетическая ценность сахара составляет 409 ккал/100 г, при этом никаких витаминов и минеральных веществ в нем не содержится, то есть сахар не…
«Обычный сахар (сахароза) относится к углеводам, которые считаются ценными питательными веществами, обеспечивающими организм необходимой энергией.»: - кричат разные интернет источники.
Многие ошибочно полагают, что сахар помогает более активно думать и концентрироваться. Это миф.
В современном мире сахар можно найти в составе практически любого продукта. Даже если вы не добавляете чистый сахар в чай или кофе, это не говорит о том, что вы его не едите. Сахар присутствует и в хлебе, и в колбасах, и в майонезе, и в томатном соусе, и практически во всех кондитерских изделиях, плавленых сырах и в полуфабрикатах! Даже, казалось б…
Важно понимать, что животные молочные продукты, наравне с сахаросодержащими и глютенсодержащими продуктами коварны. Они вызывают зависимость на биохимическом уровне. В молочных продуктах содержатся казеоморфины (опиумподобные вещества). Именно поэтому так сложно отказаться от продуктов, содержащих эти вещества. Если вы все же решили перейти на стор…
За последнее десятилетие растительное молоко стало настоящим трендом. Растительное молоко представляет собой выжимку орехов, злаков и семян, разбавленную в определенных пропорциях с водой. Однако, в него очень часто добавляют и другие элементы, в том числе стабилизаторы и подсластители.
Многие из нас перешли на растительное молоко вместо коро…
Все кокосовые составляющие (молоко, йогурт, вода, масло, кокосовая стружка) приезжают к нам прямиком из прибрежной зоны малазийского архипелага, находящейся в Индии, на острове Шри-Ланка, где они произрастают на кокосовых пальмах в виде каменного фрукта под названием Кокос. Его также можно встретить на Филиппинах, в Малайзии, Южной Азии.
Мода на обезжиренную молочную продукцию возникла в середине прошлого века. Многие из нас как минимум однажды отдавали предпочтение обезжиренным продуктам с целью заботы о фигуре и надеждой на то, что это приблизит вас к заветным цифрам на весах. Однако, хочу поделиться определенными доказанными фактами, почему этого продукта стоит избегать.
Для того, чтобы ответить на вопрос о пользе молока, необходимо рассмотреть 3 следующих фактора у конкретного индивида:
- Лактазная недостаточность
- Непереносимость и чувствительность к казеину
- Симптомы и заболевания при которых молочная продукция не рекомендована.
Глютенсодержащие злаки:
Начну со злаков, которые лучше исключить или минимизировать в своем рационе. Это три основных злака, содержащих глютен : Рожь, Пшеница, Ячмень. А также другие, например, булгур, кус кус и манная каша.
На сегодняшний день кофе один из самых популярных напитков, потребляемых во всем мире. Объем торговли этим сырьем превышает 10 млрд долларов, и с каждым годом увеличивается.
Это самый простой источник энергии, который человек может получить из еды.
Естественно, мы говорим о правильных, сложных углеводах.