Самое дорогое в мире мороженое Cellato 6500 долларов США, которое занесли в Книгу рекордов Гиннеса

Японская марка Cellato, специализирующаяся на элитном мороженом, недавно была занесена в Книгу рекордов Гиннеса как производитель самого дорогостоящего мороженого. Это достижение связано с премиальным мороженым Cellato, содержащим белый трюфель. В состав этого изысканного десерта также входят саке касу (осадок для саке) и сыр пармезан. Цена этой удивительной лакомствы составляет невероятные 880 000 йен за порцию, что примерно равно 6500 долларам США.

Мороженое изготавливается из большого количества премиального итальянского трюфеля, известного как "белый бриллиант", стоимость которого составляет около 2 миллионов йен за килограмм. Этот десерт состоит из двух видов мороженого, саке касу и трюфеля, которые образуют его основу. На верхушке мороженого украшениями служат белый трюфель, стружка пармезана и золотые хлопья, делая его еще более эксклюзивным. По желанию можно добавить немного масла из белого трюфеля.

Каждому заказу прилагается металлическая ложка ручной работы от компании по металлообработке Kazarikanagu Takeuchi из Киото, специализирующейся на создании изысканных украшений для японских храмов и святынь.

Если вы всё же желаете попробовать это мороженое за 880 000 иен, вы можете оформить заказ на веб-сайте Cellato. У бренда также имеется относительно более доступный вариант с черным трюфелем, шоколадом и юдзу, который также имеет значительную цену - 10 000 иен за порцию.

Видео как выглядит это мороженое здесь