Шоколадный кекс

Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана
- Яицо - 1 шт
- Масло сливочное - 120 г.
- Сахар - 100 г.
- Какао-порошок - 80 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Соль - щепотка
- Иогурт без добавок - 120 г.
- Кофе заваренныи - 180 мл.
- Шоколад - 140 г.
Способ приготовления:
1. Растопите шоколад и сливочное масло в отдельных мисках, соедините масло и шоколад.
2. Затем отдельно объедините муку, сахар,какао, соду, разрыхлитель и соль. В смесь введите кофе, яицо и иогурт и перемешаите.
3. Соедините сухую смесь с шоколаднои, добавьте рубленныи шоколад и перемешаите. Выложите в форму для запекания, смажьте форму.
4. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку отправьте кекс на 25 минут. По готовности полеите растопленным шоколадом сверху.