Как построить свой бизнес в общепите без падений и разочарований
Общепит — это одна из самых волнующих и одновременно рискованных сфер бизнеса. Он манит возможностью самореализоваться, быстро окупиться и стать любимым местом тысяч людей. Но при этом пугает высокой конкуренцией, сложными проверками и нестабильностью сезонов. Как же построить бизнес так, чтобы избежать разочарований и падений?
Почему 90% новичков терпят неудачу?
Статистика неумолима: до 90% новых заведений общепита закрываются в первый год работы. Причина часто кроется не в плохой кухне или неправильной локации, а в отсутствии комплексного системного подхода. Владельцы новых кафе и ресторанов часто фокусируются только на креативной составляющей, забывая о юридических рисках, стандартах безопасности, оптимизации процессов и грамотном маркетинге.
Как избежать этих ошибок, не набивая собственные шишки, а учась на опыте успешных предпринимателей?
Ответы на эти и другие вопросы вы получите 9-10 апреля 2025 года на масштабной онлайн-конференции «Общепит & пищепром на 360°: риски, репутация, рост».
Это уникальная возможность для каждого, кто связан с индустрией питания, получить комплексные знания от практиков, которые уже прошли путь от малого бизнеса до успешных сетей.
Чем эта конференция отличается от десятков других?
В отличие от многих отраслевых мероприятий, эта конференция предлагает по-настоящему целостный взгляд на бизнес. Здесь не будет теоретиков, которые никогда не сталкивались с реальными проблемами пищевой индустрии. Все спикеры- практики, которые преуспели в своем деле и готовы поделиться опытом.
На конференции вы узнаете:
◾ как проходить проверки Роспотребнадзора без нервов и штрафов
◾ как выстроить систему контроля качества, которая работает даже в ваше отсутствие
◾ какие инновации помогут оптимизировать расходы и увеличить прибыль
◾ как эффективно работать с репутацией и нейтрализовать негатив
◾ какие меры государственной поддержки доступны именно вашему бизнесу
◾ как наладить безупречную систему прослеживаемости продукции
Конференция будет полезна как опытным предпринимателям, так и тем, кто только планирует открыть свое заведение:
Собственники и руководители получат стратегическое понимание ключевых рисков и перспективных направлений развития
Специалисты среднего звена (шеф-повара, управляющие) узнают, как повысить эффективность своей работы и ценность для компании
Линейный персонал сможет лучше понять стандарты качества и безопасности, что скажется на удовлетворенности клиентов
Если вы только планируете запустить свой бизнес в сфере общепита, эта конференция станет для вас настоящим подарком. Вместо того чтобы учиться на собственных ошибках и терять деньги, вы получите готовые решения от экспертов, которые уже прошли этот путь.
Начинать бизнес в одиночку — это как идти по минному полю. Каждый шаг может обернуться потерей времени и денег. Но зачем рисковать, если можно перенять опыт тех, кто уже прошел этот путь?
Многие потенциальные участники задаются вопросом, почему конференция проводится именно в апреле. Ответ прост: это идеальное время для подготовки к высокому сезону. Получив новые знания весной, вы сможете применить их немедленно и встретить летний наплыв клиентов во всеоружии.
Условия на участие меняются еженедельно. До 31 марта действует специальная цена «для своих». После этого стоимость вырастет. А учитывая, что общая ценность услуг, включенных в тариф Стандарт и VIP-пакет составляет от 22 200 рублей, текущее предложение выглядит более чем выгодным.
Конференция — это не просто два дня эфиров. Это возможность изменить подход к вашему бизнесу, сделать его устойчивее и прибыльнее. Это шанс избежать ошибок, которые уже совершили другие, и реализовать стратегии, которые доказали свою эффективность.
Известная поговорка гласит: «Умный учится на чужих ошибках, а глупый — на своих». В бизнесе особенно важно учиться на опыте успешных предпринимателей, чтобы не тратить время и деньги на решение проблем, которые уже давно имеют отработанные решения.
Конференция «Общепит & пищепром на 360°: риски, репутация, рост» — это ваш шанс увидеть все аспекты бизнеса и получить инструменты для устойчивого роста.
Не упустите возможность зарегистрироваться по выгодной цене и сделать шаг к процветающему бизнесу без разочарований!