Где домашнему кондитеру найти первых клиентов
С Вами Ольга Шишова
Мы уже разобрали, с чего кондитеру начать готовить десерты на продажу. А сегодня поговорим о том, где найти первых клиентов.
- Первые заказчики чаще всего – знакомые, которые видят ваши работы в социальных сетях.
Выкладывайте свои работы на странице сообщества и на личной странице. Рассказывайте знакомым о том, что вы готовите десерты на продажу.
- Сарафанное радио – позаботьтесь о том, чтобы каждый клиент приводил вам новых клиентов.
Чем больше клиент будет доволен вашим десертом, упаковкой, уровнем сервиса, который вы предоставляете, тем больше вероятности, что он порекомендует вас как кондитера своим знакомым. Также друзья клиента могут быть на празднике. И если им очень понравится ваш десерт, есть вероятность, что в будущем они станут вашими клиентами.
Отзыв моей заказчицы Анны.
- Чаты жильцов, детского сада, школы, разных мероприятий и др.
Напишите в Telegram и WhastApp (скачайте WhatsApp Business) о том, что вы готовите десерты на заказ. В предстоящий праздник вы можете предложить в чате детского сада или школы вашего ребёнка приготовить подарочные наборы для педагогов. Разместите объявление в чате вашего дома, ЖК, района.
- Нетворкинг – знакомьтесь с новыми людьми на разных мероприятиях, рассказывайте о том, что готовите десерты на продажу, раздавайте визитки.
Не бойтесь живого общения. Одна из моих учениц практически не продвигается в социальных сетях. Она налаживает личные связи - знакомится на мероприятиях, в салонах красоты, медицинских центрах, которые посещает. Рассказывает о себе, показывает свои работы, оставляет визитки. Даже в лифте своего дома нашла будущего заказчика =))) Если вы посещаете мероприятия, в которых создаются чаты, расскажите о себе в чате, укажите ссылки на свои социальные сети.
- Группы в социальных сетях – обязательно привлекайте новых подписчиков и не ждите, что они сами придут.
Недостаточно просто создать страницу в социальных сетях, выкладывать работы и ждать. Делайте всё возможное для того, чтобы о вас узнало как можно больше людей. Простите сделать репост знакомых, размещайте объявления в пабликах города или района, настройте таргетированную рекламу, проводите конкурсы. ВАЖНО! Продвижением нужно заниматься только тогда, когда ваша страница грамотно и красиво оформлена. Если страница будет непривлекательной, заказчик посмотрит и уйдёт. А вы потеряете деньги, вложенную в рекламу.
- Совместные конкурсы с теми, кто работает на вашу целевую аудиторию (детские центры, бассейны, магазины игрушек, развивающие центры).
Проведите совместные розыгрыши с детским центром, бассейном, салоном цветов, салоном красоты. Пусть их целевая аудитория узнает о вас.
- Визитки и листовки там, где бывает ваша целевая аудитория (детские центры, бассейны, магазины игрушек, развивающие центры, ваш дом и район).
Оставляйте визитки везде, где бываете. Рассмотрите возможность публикации статьи в местном журнале. Договоритесь с детским центром / салоном красоты о раздаче ваших визиток.
- Avito, Юла, сайты подбора кондитеров gdetort.ru и др.
Этот способ не всегда работает, но нужно попробовать. У одних бОльшая часть заказов именно с Avito. У других клиентов нет. Любая реклама - всегда тест. То, что срабатывает у одних, не всегда срабатывает у других. Проанализируйте объявления конкурентов и сделайте лучше. Лучше, если первой будет ваша личная фотография с десертом, а не сам десерт.
ПОМНИТЕ! Как можно больше людей должно узнать о вас. И часть из них станет вашими заказчиками. Не все, так не бывает. Но часть - точно. А потом приведёт новых клиентов, если им всё понравится. И так постепенно вы будете развиваться. Главное - действовать. Не ждать, не бояться, не опускать руки. А ДЕЙСТВОВАТЬ! Пусть у вас всё получится!
_____________________________