От чеснока к миллионам: как костромской фермер удвоил урожай с помощью грантов и нашей техники

Сергей Бунтов из Костромы — единственный в районе, кто выращивает чеснок в промышленных масштабах. За три года он увеличил урожай в 4 раза и планирует расширяться дальше.

В то время как многие фермеры жалуются на сложности бизнеса, история Сергея Бунтова из Костромской области показывает: правильно выбранная ниша и современные технологии могут превратить небольшое хозяйство в успешное предприятие.

Чеснок сегодня — одна из самых рентабельных сельскохозяйственных культур в России. При правильном подходе рентабельность достигает 30-40%, а с гектара можно собирать до 13 тонн урожая.

Сергей начал с малого: три года назад засеял всего 30 соток. Первый урожай составил полторы тонны. В этом году с гектара он собрал уже почти шесть тонн – прирост в 4 раза. "Чеснок — компактный овощ, морозостойкий, и плоды крупные", — объясняет фермер свой выбор.

Секрет успеха Сергея – полная автоматизация процесса. Его хозяйство оснащено современной техникой: дробилками, сортировочными машинами, комбайнами для уборки, культиваторами, калибровщиками и специальными столами для обработки.

Главный урок истории Сергея: государство действительно поддерживает фермеров. На покупку техники он получил грант 4,5 млн рублей из областного бюджета.

В 2025 году на программу "Агростартап" выделено 7 млрд рублей. Начинающие фермеры могут получить до 5-7 млн рублей на создание или развитие хозяйства. Особенно интересна программа "Агромотиватор" для участников СВО — условия такие же, но приоритет при рассмотрении заявок.

Что можно купить на грант:

"Это большая поддержка. Облегчило труд, за счёт этой техники стал увеличивать площади посевной и урожайность", — делится Сергей.

Оборудование компании MEDVED, которое использует Сергей, позволяет механизировать весь цикл: от посадки до упаковки готовой продукции.

Ключевые машины для чесночного бизнеса:

Полная автоматизация позволяет одному человеку выполнять работу целой бригады, при этом качество обработки значительно выше ручного труда.

Сергей не останавливается на достигнутом. В следующем году он планирует увеличить посевные площади до 4 гектаров — в два раза больше нынешних. При урожайности 6 тонн с гектара это означает 24 тонны чеснока в год.

Экономика проекта впечатляет: семенной материал стоит около 200 рублей за кг, на гектар нужно 1300 кг. Инвестиции в посевной материал — 260 тысяч рублей с гектара, а доход от урожая — в разы больше.

Продукция костромского фермера пользуется спросом у частных покупателей и магазинов в Костроме, Ярославле, Волгореченске. Половину урожая Сергей оставляет на семена, половину продаёт — грамотная стратегия, обеспечивающая стабильный доход и развитие хозяйства.

Чеснок можно продавать не только в свежем виде, но и поставлять пищевым предприятиям, производителям специй, экспортировать в Европу (при наличии сертификации Global GAP). Рынок стабилен, спрос постоянный.

Для старта чесночного бизнеса нужно:

История Сергея Бунтова показывает: в российском сельском хозяйстве есть место для успешных проектов. Главное — правильно выбрать нишу, использовать господдержку и не бояться инвестировать в современные технологии.

Если история костромского фермера вас вдохновила, и вы готовы начать собственный чесночный бизнес — мы поможем воплотить планы в жизнь.

Компания MEDVED поможет с выбором оборудования — подберем технику под ваши задачи и бюджет. С нами выиграли уже не один грант.

Наш опыт показывает: правильно подобранное оборудование окупается за 1-2 сезона и позволяет увеличить урожайность в 3-4 раза, как это произошло у Сергея.

Не откладывайте мечты о собственном успешном агробизнесе — время сажать чеснок уже наступает, и каждый день промедления это упущенная прибыль следующего сезона.

Сссылка на видео-репортаж с Сергем Бунтоымв из Костромы https://gtrk-kostroma.ru/news/tikhaya-pristan-pod-kostromoy-gotovitsya-k-posadke-ozimoy-lyubashi/

p.s. в репортаже используется наша техника