ВСЯ ПРАВДА ПРО МЕДЛЕННЫЕ УГЛЕВОДЫ
Сложные углеводы — основа здорового образа жизни. Они помогают улучшить самочувствие и поддерживать фигуру.
ЧТО ТАКОЕ СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ И КАК ОНИ ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ ПРОСТЫХ
Углеводы делятся на сложные и простые. Медленные углеводы обладают сложной структурой, что обеспечивает их медленное расщепление и плавное высвобождение энергии. В отличие от них, простые углеводы быстро усваиваются, что приводит к резким скачкам уровня глюкозы в крови, провоцируя резкие изменения уровня энергии и голод.
Частые резкие колебания уровня глюкозы могут привести к инсулинорезистентности, что чревато развитием серьезных заболеваний, включая диабет 2-го типа. Скачайте гайд "Симптомы инсулинорезистентности" чтобы:
- Выявить признаки инсулинорезистентности у себя и близких;
- Сдать необходимые анализы для диагностики;
- Принять меры для восстановления здоровья.
ВИДЫ СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДОВ
Сложные углеводы подразделяются на перевариваемые и неперевариваемые. Перевариваемые углеводы, такие как цельнозерновые продукты и бобовые, расщепляются организмом, обеспечивая его энергией и предотвращая резкие скачки уровня глюкозы. Неперевариваемые, например, овощи и фрукты, не дают энергии, но важны для пищеварения благодаря содержанию клетчатки.
ПОЛЬЗА МЕДЛЕННЫХ УГЛЕВОДОВ
Медленные углеводы помогают контролировать аппетит, поддерживают стабильный уровень энергии и способствуют поддержанию нормального веса. Они также важны для регулирования уровня глюкозы в крови, что особенно актуально для людей с диабетом.
УСВОЕНИЕ СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДОВ
Не все сложные углеводы усваиваются медленно. Это зависит от их структуры, содержания клетчатки и способов обработки. Например, цельнозерновые продукты усваиваются медленнее, чем некоторые переработанные злаки.
Скачайте гайд «Наглядный способ составления рациона», чтобы сбалансировать питание:
- Без сложных расчетов калорий;
- Без необходимости взвешивания продуктов;
- Легко составляя полноценные приемы пищи.
НОРМА ПОТРЕБЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДОВ
Для мужчин рекомендуемая норма составляет 225-325 г в сутки, а для женщин — 180-230 г. Это должно составлять 40-65% от общего рациона.
СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ И ПОХУДЕНИЕ
Медленные углеводы помогают стабилизировать уровень глюкозы в крови, что способствует контролю аппетита и поддержанию здорового питания, важного для похудения.
СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ И НАБОР МЫШЕЧНОЙ МАССЫ
Медленные углеводы необходимы для поддержания интенсивности тренировок, восстановления и роста мышечной массы.
ДЕФИЦИТ УГЛЕВОДОВ: ПОЧЕМУ ЭТО ОПАСНО
Недостаток углеводов может привести к снижению энергии, ухудшению физической выносливости, нарушению гормонального баланса, ухудшению настроения и иммунитета, а также повышает риск хронических заболеваний.
ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДОВ
Рекомендуется употреблять углеводы утром, перед тренировками и после них для поддержания энергии и восстановления.
ВЫВОДЫ
Медленные углеводы обеспечивают организм стабильной энергией, помогают контролировать аппетит, поддерживают здоровую микрофлору кишечника и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное их употребление способствует здоровому образу жизни.
С любовью и заботой о вашем здоровье Международная Академия Нутрициологии 💚
Еще больше полезной информации об академии на нашем сайте.