Мастер-класс «Уйгурская Кухня»
19 ноября 2024 года в Ресурсном центре НКО Комитета общественных связей и молодежной политики города Москвы прошел мастер-класс по уйгурской кухне, организованный Ассоциацией "Новая эра" совместно с уйгурской общиной Москвы. Уйгуры — древний народ, обосновавшийся в России с 18 века, мигрировав из Китая.
На мероприятии участники познакомились с богатой историей и культурой уйгуров, а также смогли попробовать традиционные блюда, такие как плов, манты и сладости, каждое из которых не только поражало вкусом, но и рассказывало свою историю.
Председатель уйгурской общины поделился увлекательными рассказами о традициях и жизни уйгуров, что способствовало укреплению межнациональных связей и понимания в многонациональном обществе России. Мастер-класс стал прекрасной возможностью для людей разных национальностей узнать больше о культуре уйгурского народа и насладиться его блюдами.
С приветственным словом выступила президент Ассоциации «НЭРА» Лилия Фуртуна.
Соорганизатор мероприятия: Благотворительный фонд «Духовное Наследие»
Вице-президент Ассоциации «НЭРА» Киселев Александр Викторович
Волонтерское движение «Серебряные бобры»
Информационный партнер мероприятия журнал «Благовест»