Хочется, но не можется: когда корпоративный спрос выше предложения.

В России есть множество прекрасных мест и отелей, но что происходит, когда спрос превышает предложение? Некоторые владельцы и управляющие отелями начинают злоупотреблять своим положением, что приводит к ухудшению качества обслуживания.

На что это влияет и как такие проблемы можно решить?

Множество сотрудников в гостиничной сфере ведут себя так, будто они единственные на рынке, что приводит к ухудшению качества обслуживания. Это особенно заметно в регионах, где кадры дефицитны и рынок гостиничных услуг не успевает за ростом спроса.

Отсутствие профессионалов в гостиничном бизнесе становится серьёзной проблемой для крупных компаний. В некоторых регионах ощущается не только кадровый голод, но и нехватка качественных локаций для организации мероприятий. Это особенно актуально для корпоративных запросов, которые требуют комплексного обслуживания, включая проживание и досуг.

Недостаток в любой сфере начинается всегда в тот момент, когда люди, которые живут в сытости, оказываются не готовы столкнуться с суровой реальностью.

Сфера гостеприимства, за последние 5-7 лет, претерпела кардинальные изменения, которые просто перевернули всю сферу гостеприимства, причём, каждый раз неожиданно, и пронизывали её сверху до низу.

Несмотря на рост интереса к модульному номерному фонду, в России ещё далеко не везде есть необходимые условия для удовлетворения запросов крупных компаний. Например, в Особых Экономических Зонах (ОЭЗ) или в крупных городах рядом с ними, часто отсутствуют объекты, которые могут полностью удовлетворить корпоративные потребности. Между прочим, это запросы от корпораций, которым по силам поднимать самолёты и менять локации и формировать индивидуальную застройку залов для того, чтобы организовать выездные тренинг-сессии по обучению, при этом они не скупятся на оплату комфортного проживания и досуговые мероприятия для своих сотрудников. Чтобы решить эту проблему, необходимо стимулировать развитие кадрового резерва в гостиничной отрасли. Также, важно инвестировать в строительство новых объектов инфраструктуры и отелей, которые смогут предложить высокий уровень сервиса для корпоративных клиентов.

Тренды и предпочтения аудитории постоянно меняются, а внешние обстоятельства, такие как экономические кризисы и турбулентность на международной арене, усугубляют нестабильность. Время на адаптацию всё сокращается, и сфера гостеприимства должна быть готова к быстрому реагированию на изменения.В тоже время, внутренний экономический ландшафт России также претерпевает изменения и это открывает новые возможности для гостиничной индустрии - важно не забывать, что за финансовыми показателями должны стоять реальные, качественные услуги.

Поэтому гостиницам стоит инвестировать в развитие своих сотрудников и инфраструктуры, чтобы поддерживать высокий уровень обслуживания и обеспечивать стабильную прибыль в условиях экономической нестабильности.