Привет всем!
Очень интересна эта тема, сам <s>бывший программист</s> уже пекарь-кондитер и в планах в будущем открыть что-то свое. Только не «традиционную» точку общепита, а т.н. dark kitchen, кухню-пекарню где-то на отшибе мегаполиса за небольшие деньги, зато с быстрыми курьерами на скутерах) )