Почему «компостируемый» не всегда означает практичный

Слово «компостируемый» обладает сильным экологическим потенциалом, но практическое применение зависит от контекста. Для некоторых материалов требуются промышленные компостирующие установки, в то время как другие чувствительны к влажности или длительному хранению. Предприятия общественного питания должны учитывать местную инфраструктуру по утилизации отходов, климатические условия и особенности использования, прежде чем выбирать решения. Технически компостируемый продукт, который не может легко интегрироваться в повседневную деятельность, может столкнуться с трудностями в получении долгосрочного признания.