Я, например, выделял воскресенье. Но у этого метода есть определенные проблемы. Во-первых, так невозможно заниматься проектами на регулярной основе (да и выпадать из контекста вы будете аж на целую неделю). Во-вторых, за один день не успеваешь восстановиться, да и вообще работа в выходные не располагает к себе, особенно если есть семья.