Я знаю одно правило: кроилово ведёт к попадалову.
За 5к твой Саша скажет однажды: нах мне 5к, я устал и мухожук. Ибо хоть и 30 минут в день, но 5000/30=166 рублей.
И у тебя больше напрягов будет с поиском работников. Никому не интересно быть девочкой на полчаса в день за копейки.
А ещё попахивает жлобством