Опенсорсную платформу - ту же CRM - можно взять и использовать как есть. В базовой версии SuiteCRM будут клиенты, отчеты, процессы, звонки, встречи, календарь и т.д. Некоторым компаниям этого достаточно. Например, если стоит задача запустить отдел продаж, но процессы еще не выстроены, поэтому как все должно работать, непонятно.